秋分·养生 | 肺最怕「3种气」,尽早避开!

夏秋交替,万物从繁茂生长趋向丰硕成熟,人体内环境也在悄悄发生变化。中医认为:“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”。肺被称为人体的“宰相”,掌管生命气机运行。但肺格外娇嫩,易受到内、外综合因素影响,是人体最易失守的一道防线。

秋季正是养肺黄金期,如何正确养肺护肺?和安利君一起来了解。


中医有“四时与五脏相应”的理论,五脏在秋应肺。肺为娇脏,肺与大气相通,最易受伤。秋季天气干燥,昼夜温差较大,空气水分减少,燥邪易从口鼻侵犯人体,引发外燥病症,故燥主秋令,且燥邪易伤肺。

暑热仍未减退,正如我们常说的“秋老虎”天气,忽冷忽热,易伤及肺脏,所以秋季润肺非常重要。


烟草气:危害肺及心血管

研究表明,吸烟和接触二手烟是肺癌的重要危险因素。每支香烟燃烧时至少会产生7000多种化学物质,含有尼古丁、一氧化碳、焦油、氨、苯并芘等69种致癌物。这些有害物质吸入人体,黏附在气管壁和肺泡上,易导致气管炎、肺气肿甚至肺癌,对肺泡、肺纤毛、黏膜等造成持续伤害。戒烟一段时间的肺癌患者要比未戒烟的患者,在术后并发症、30天内死亡率上明显更低。

油烟气:增加患癌风险

资料显示,全球有150万人每年因过度吸入油烟患上呼吸道疾病或肺癌。英国一项研究报告称,在通风差、燃烧效能极低的炊具上做饭一小时,对健康造成的损害相当于吸两包烟。

污染的空气:加重肺部负担

空气中的各种有害物质如PM2.5,会对肺造成诸多不可逆的损伤,如气管中的纤毛净化功能减弱、气道黏膜发炎、肺泡中巨噬细胞的吞噬功能和生存能力下降,肺排出污染物的能力下降。肺中无法清除干净的有害物质,会进一步损害心脏、中枢神经等,出现咳嗽、胸痛、呼吸困难。


补充维生素:提高肺部防御力


秋季是呼吸道传染病的高发季,空气中的有害物质会增加肺部氧化损伤。维生素A、维生素C、维生素E、类胡萝卜素等具有强抗氧化作用,可以提高肺部防御能力,促进肺部健康。推荐每日食用150g绿叶子菜、100g其他蔬菜(主要为彩色蔬菜)、50g菌藻类菜,250g2种以上深色水果,补充丰富的维生素C、类胡萝卜素、B族维生素、花青素等。


若日常饮食摄入不足,建议选择取自天然植物的营养补充剂,来源于针叶樱桃和柑橘提取物的天然维生素C能提供多种活性成分,在人体中抗氧化时间长,更易吸收;富含β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素成分的营养补充剂能防止自由基对肺细胞的氧化损伤,保护肺部健康。

饮食少辛多酸:避免耗伤肺阴

中医认为,燥为阳邪,易伤津损肺,耗伤肺阴。秋季应少吃肥甘厚腻、辛辣刺激、煎炸燥热、难消化的食物,体内生热会影响肺功能。多吃一些酸味水果和蔬菜,可选择一些清肺润肺化痰解毒的食材,如百合、银耳、荸荠、山药、秋梨、芡实等,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、芡实山药羹等都可顾护肺阴。


健康烹饪:科学防油烟


减少油烟伤害,需要多管齐下,厨具、食材、烹饪方式都有“讲究”。


正确使用油烟机,烹饪时油烟机要早开晚关,开火前先打开油烟机,结束后5至10分钟后再关闭油烟机,同时打开厨房窗户,帮助油烟快速排出。


选择健康的烹饪方式,尽量减少炸、煎、炒等高油温烹饪方式,多采用蒸、煮、凉拌等低油温或无油烟的烹饪方式。最大程度保留食物中的营养,同时减少有害物质生成。


选对锅具,锅底太薄会导致温度上升过快,迅速产生大量油烟。可选择具有“低温免水煮食”功能的厚底锅或不粘锅,可延长温度上升速度,控制油温,健康烹饪,同时还能保留食物的营养成分。


使用优质食用油,建议选用富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、亚麻籽油等,烟点高,高温烹饪时油烟产生少,有助于减少烹饪中产生的有害物质,有益身体健康。


远离二手烟:保持肺部清新


不吸烟,包括电子烟,拒绝二手烟。二手烟暴露没有所谓的“安全水平”, 任何剂量的二手烟摄入都会造成影响,吸入越多,危险越大。


远离室外污染,在粉尘大的地方,养成戴口罩的习惯。


多通风:清新空气对肺有益


室内要经常开窗通风,保持空气清新,让氧气充分流动,肺功能血氧浓度上升,脑细胞焕发活力,令人精神焕发。建议在中午阳光充足、污染物较少时开窗半小时换气,在室内摆放一些绿植,如常青藤、绿萝、吊兰等,净化空气中的二氧化碳,吸附有害物质。


家中可选择单次滤净率高达99.99%的空气净化器,可有效滤除病毒、细菌、过敏原、PM2.5等,呵护肺部健康。


勤锻炼:增强心肺功能


慢跑、徒步、羽毛球、太极拳等可提高肺活量、改善膈肌功能。肺病患者需要在专业医生指导下进行合理运动。


开怀大笑:有助宣发肺气


开怀大笑能使胸廓扩张,肺活量增大,胸肌伸展,有助于宣发肺气,使呼吸更通畅。每日笑一笑,不将情绪积压于心,保持好心情,宽胸理气,有助肺部健康。

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