学习忙,上班忙,忙到没时间吃饭了!
是不是天天为吃饭发愁,不知道吃什么,又没什么时间去做。
天天点外卖又担心不卫生……
快来学会这几道快餐吧!用最少的时间做出安全健康的饮食
【鸡蛋西红柿“三明治”】
材料:
西红柿两片、鸡蛋2个、胡椒粉适量
做法:1
1、锅内热少许油,打入一个鸡蛋,小火煎至底部蛋白微微凝固;
2、放上切好的西红柿两片,再打入另一个鸡蛋;
3、整体煎制成型后,翻过来再煎一会儿,撒上胡椒粉即可。
小贴士:
全程用小火,胡椒粉可以在煎第一个蛋或放上西红柿片时就稍微撒一些。
配上香煎培根,那就是绝配!
【南瓜排骨焖饭】
材料:
去皮的南瓜块、排骨、洋葱碎、大米
做法:
1、排骨剁成小块泡在水里,放到冷水锅里面,放入几片姜和料酒,煮开,用冷水冲洗沥干;
2、热锅热油放洋葱碎炒出香味后,把排骨给放进去煎,所有的排骨都变成焦黄色以后,放入南瓜;
3、煸炒5分钟后,放入盐、生抽和一点点水,开成中火焖5分钟,放入电饭锅;
4、电饭锅里要提前放入洗好的大米,倒入清水,清水刚刚没过所有的食材就可以了,按下煮饭键,等到电饭锅跳闸的时候就可以盛出来吃了。
小贴士:
排骨最好用肋巴骨,带着一点脆骨不要太瘦的,要有一点点的肥肉。
排骨要多泡水,换个3、4次水才好。
【奶香海苔饭】
材料:
三角饭团(三文鱼馅)1个、牛奶20ml、芝士片1片、海苔碎、熟黑芝麻
做法:
1、三角饭团去掉海苔,用勺子碾碎;
2、倒入牛奶,盖上芝士片,放入微波炉高火加热3分钟后取出;
3、撒上海苔碎、熟黑芝麻,开吃。
小贴士:
三角饭团也可以用蛋黄粽 or 白棕 or 剩米饭代替。
【午餐肉&蛋免捏饭团】
材料:
午餐肉1片、鸡蛋1个、海苔1片、寿司饭1/4杯、牛油果1/4个、盐少许、黑胡椒少许、芝麻菜适量
做法:
1、 午餐肉改刀,用平底锅煎熟,鸡蛋煎熟;
2、将海苔铺在保鲜膜上,先放一半的米饭,撒一些盐;
3、再依次放上煎好的午餐肉、鸡蛋、牛油果片、芝麻菜和剩余的米饭;
4、将海苔的四个角分别向中间折,用保鲜膜收紧,静置5分钟,再用刀切成两半即可。
小贴士:
午餐肉也可以用 火腿 代替。
好吃好看的美食~
现在就学起来吧,再也不用心劣质食材、地沟油的祸害!