术康君：脸上又长痘痘了！
老妈：叫你少吃点辣你不听。
术康君委屈巴巴：我已经一个多月没有吃过辣的了……
有一种脸上长痘，叫“谁让你吃了那么多辣椒”。
有一种无奈叫“我没有”。
这么多年来，我们生活在“长痘一定是因为吃辣”的教诲当中，所以从小吃辣吃得心惊胆战，长痘长得莫名其妙，后来干脆破罐破摔，该吃吃该喝喝，经过自己亲身长痘经验后，发现长痘与吃辣真的好像没有八杆子的关系。
最近网上开始流传一种说法，吃糖会使脸上长痘，甚至越来越多的人还相信“吃糖会老得更快”，于是美容达人以及一些“恐老族”们开始了轰轰烈烈的“抗糖”行动。
网友眼中的糖是皮肤的“毒药”啊
那吃糖真的会长痘吗？
众所周知，吃糖最大的坏处就是导致龋齿，而吃糖长痘的说法倒是比较新鲜。
首先为大家介绍一个知识点：GI值。
这图看不懂是吧？看不懂就对了，因为术康君也看不懂！
这是我们之前文章里面将坚谷的时候多次提到的：这是反应食物引起人体血糖升高的指标，GI值越高，血糖升高越快。一般高GI的食物在进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖能够迅速进入血液，易导致高血压、高血糖的产生。
不过GI值和我们今天说的吃糖长痘痘也有很大的关系。
脸上痘痘的出现，大部分是因为皮脂分泌过多而造成毛孔堵塞。当我们吃了高GI（糖是高GI）的食物之后，血糖快速上升会增加胰岛素浓度，促进皮肤油脂过度地分泌，从而导致皮肤发炎和长痘痘。
上面也没看懂？那你只需要记住一句话：吃糖会导致或者加重皮肤发炎和长痘的情况。
话说到这里，顺便为辣椒洗刷一下“冤屈”。
辣椒会让皮肤血流加快，发热发红，但其实它本身是没有导致炎症的作用。吃火锅吃串串会长痘痘，完全是因为吃的大量油脂的肉，调料中的盐分，可乐雪碧等高糖饮料等等那种环境，是极其容易使皮肤分泌油脂的。所以吃火锅还是要多吃蔬菜，多喝凉白开，少吃高糖食物。
怕老，不吃糖可以吗？
提问：那为了不长痘痘我完全不摄入糖分可以吗？
坚谷君抚额：妹纸，活着不好吗？
这里的糖不是我们广义所说的糖，糖分为单糖、寡糖和多糖。糖是维持人体基本活动的重要营养物质之一。如果人体糖分摄入不足的话，很容易导致低血糖而使身体虚弱，脸色苍白，甚至“英年早逝”，那就真的容颜永驻，再也不怕衰老了！
“糖化作用为身体多余的糖分与蛋白质结合，产生糖化终产物（AGEs），当糖与皮肤的胶原蛋白结合，就会使皮肤失去弹性，让皮肤变得暗沉蜡黄、长皱纹或者雀斑。”
这也是很多人因为怕老而抗糖的原因。但是大家忽略了“多余”两个字，一般健康人适量地吃糖并不会引起皮肤老化的现象，因为当身体出现多余糖分的时候，你该引起警惕的不是而是糖尿病。
衰老的定义不仅仅只是皮肤变差，这是个极其复杂的过程。包括身体机能，抵抗力，免疫力等等的变化，所以只靠“戒糖”抗衰老是不科学的。
想要好皮肤，抗衰老，不如多运动运动，调整生活作息，养成良好的饮食习惯，少吃高糖食物，多摄取蔬菜水果，多吃低GI食物。
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