差不多十来天了吧，每天晚上几乎都是一边工作，一边喝啤酒，吃榨菜。
用榨菜下酒，应该是许多人都曾经有过的经历。当时青春年少，精力旺盛而口袋空空，那么榨菜侑酒，绝对是不二之选。
现在人们的生活好了不知多少倍。我想，还是仅仅用榨菜作为唯一的下酒菜，这样的吃法，应该少见了。然而于我，似乎并没有过时的感觉，前些天晚上加班，在超市里买了一箱啤酒，而对于下酒菜，仍然是买的榨菜。
这倒不是出于节约的目的——虽然自己一直倡导节约，毕竟几十年过去了，生活水平有了绝对的提高，还是有能力买些好吃的比如火腿、酱肉一类的来下酒。可是，自己首先想到的，是榨菜，并且从自己的口感到情感，都更觉得榨菜是最佳搭配。
记忆中第一次用榨菜下酒，似乎是大一那年下学期的那个春天，望儿山(现在叫百望山了)上的桃花红艳艳地开着，我折了一枝，插在头发里(写到这里突然想笑，现在头发数量之稀有，再也没有插花的条件了)，沿着山路蜿蜒跳跃，让对面走来的几个兵姐姐掩口胡卢而笑，才发现了自己个性的过分独特。
对于精力充沛的小伙子们，望儿山实在太矮了，于是又去了鹫峰，而啤酒榨菜的最早记忆，就在那里。
其实，我一直搞不明白，为什么这么一件小事，能让自己记忆如此深刻，并且如此刻骨铭心，按说啤酒随时随地都能买到，榨菜更是，想要就有，不应该留下太多的记忆。
另外，最让自己不可解的，是那一年对于我自己来说，实际上经历了太多太多，远远超过普通大学生活的范畴，并且那些经历，都是几十年甚至上百年都不见得会发生的，偏偏那些最应该记住的，现在几乎完全没有了印象。
不管怎样，啤酒与榨菜的搭配，在味觉上确实是一种极好的享受。是呀，能够把这种美好的享受记住，不就是人类能够繁衍至今的重要环节吗？
今天朋友圈里，有人推荐了几本书，介绍说是“要回到动物本性”来思考当前的生活。我想，也许这就是人类最本真的质地，正如我忘记了所谓应该记住的，仅仅记住了口腹之欲的感觉。
