小妞认为,生活里的琐碎不是麻烦,而是点滴的喜悦。拼尽全力去实现一个梦想,为心头忽现的兴致而花费时间,精心为自己和家人准备一个美味的蛋糕,因为喜欢一类食物而反复尝试的过程,一切的一切,都是世上最好的光景。
忘记了自己当初学做烘焙的初衷,我想对于一个吃货来说,大体是为了饱口腹之欲吧!然而,在这条路上走的越远,越心虚,发现学无止尽,自己那点知识远远不够。于是乎,越蹦越远,对于这一爱好也越来越有兴趣。
随着生活水平的提高,小伙伴们越来越讲究食物的品质。过去,我们爱呼朋唤友的去餐馆,推杯换盏;现在,我们更加愿意约三五好友来家中小聚,煮一桌好菜,烤一个蛋糕,聊聊家常,这大概是生活最好的样子。
我们爱烟火气息,更爱食物天然的味道。那么,你想不想知道一枚木有添加剂的饼干是什么味道?一个天然发酵的面包有多美味?一个自己做的蛋糕有怎样一份成就感?
这个时候,小妞就可以派上用场喽!应身边朋友要求,开一个小小烘焙班。可以教烘焙的基础知识,也可以让你有一个满意的成品。小妞愿意,把自己所学的知识,都倾囊相助!
初步拟定6个科目,2-3天的时间,费用1680,每班10人组,每次课程的成品都欢迎打包带回家哦!
1,蔓越莓曲奇(抹茶红豆曲奇,可可巧克力豆曲奇)
2,蛋黄酥
3,戚风蛋糕(淡奶油抹面)
4,雪媚娘(芒果,奥利奥)
5,芒果流心慕斯
6,坚果杂粮面包
烘焙,让你在闲暇之余,把工作的疲惫一扫而空,感受到的不仅仅是美食的诱惑,更是对待生活的态度!还有一枚枚为了孩子吃上健康食物的麻麻们,努力在烤箱前奋斗着,面对孩子夸奖的超人妈妈,内心是成就满满的吧!都说爱美食的人,是容易满足的。而甜品,会让我们保持愉悦的心情,美美哒!
怎么样?是不是已经按耐不住想试试的冲动了呢?如果想学烘焙,那就去做吧,当你下定决心之后,所有的事情都会变得很简单。
偷偷透露一下,我们学习的场所哦。是一家很有氛围的茶馆,茶馆的静,总是能让人彻底地抛开俗务,找到真正属于自己的小天地。他山记让茶有了绚丽的转身,让你悠闲地度过一整个曼妙的一天。听着爵士乐,学习烘焙,看着画幕,欣赏美器,品着香茗,享受着时光,轻松自在,绝不沉闷。
联系人:张小妞
联系方式:电话--13735492667
微信--379634248
地 址:杭州市西湖区西溪路529号 他山记
时 间:7.8月周末