在佛山工作多年，一直想要开个火锅店，向朋友借了点钱，加上自己多年的积蓄，我的火锅点终于开起来了。
跑了好多地方，看了好多的商铺，购物中心，住宅区或者商务楼的铺租太高了，为了节省成本，避开了市中心，在某学院附近租下一个一百来平方的小餐馆，请了几个服务员，和厨师，装修了一番之后终于开业了，开业之初的那段时间，为了做出口味统一、口感纯正的火锅底料，我就反复研究并调整配方，一边做一边尝一边改，那段时间我几乎吃不下饭了，胃里全是火锅汤。不仅如此，我还拉着店员跟我一起品尝。皇天不负有心人，经过数百次的反复调味尝试，我最终配制出了美味的火锅底料。第一次接触餐饮的我并没有什么经验，店是开起来了，但是生意一直不好，甚至生意差的时候一天就那么几桌，一天下来营业额才几百块，铺租都不够交，就那么一个月左右就亏了2万块钱，又向朋友借了5万块钱备用。不管是美团还是发宣传单只要能够想到的方法，都试了，都没什么效果，生意就是没起色，回本期遥遥无望。听说对面的火锅店生意一直都很火爆，我可以试试去那里取经，也许能帮助我，顿时我像抓住一根就命稻草一样激动地就去拜师学艺了，当然这不是免费的，还交8000块钱呢。毕竟是同行，怎么可能教你那么多实在的东西呢？学习结束后回去就用，本想着能挽回局面，帮助店面逃离倒闭关门的命运。事与愿违，两个月下来还是继续赔。借来的5万块钱也差不多快没了，这可怎么办呢？
正当我一筹莫展，无计可施的时候，一次跟朋友聊天，他说做饮食行业菜品要有特色才能吸引到客人。我店里用的都是新鲜的食材，价格还比较优惠，这样还不算特色吗？哪怕提高成本，也要保证最优的品质和口味，来吃过的客人很多都说味道很不错的。
或者还是宣传不够吧，现在是个网络的时代，我们都生活在被互联网包围的时代，网络给我们提供了一个很好的平台，不懂得利用网络，是很吃亏的。利用网络可以更有利于推广餐厅，网络带动下。通过网络平台和用户互动进行，面对面交流。只有让更多的顾客了解餐厅，才能吸引更多人前来。
然后他给我推荐了一个餐饮推广的自媒体:佛山笋嘢益街坊，通过新媒体策划和内容传播引流到店，让客户的品牌和产品深入人心，让你的生意瞬间火爆
加威心：sun加ye加32
