刚来南方的时候，感觉这儿的人饭量都很小，每次就吃那么一点点，但毋庸置疑的是南方人无论男女身材保持得大都特别好。
我们初来南方工地上做生活，还是九十年代初期。我们做的工地是一家台企的纺织厂，基本上就在原先的稻田上开建。好在路修得特别好，水泥路，平整干净，也有晒庄稼的，在路上摊成一大片，也不怕来往的车子压。工地对过水泥路边还有几家小吃摊儿，其中有家卖小笼包子的。有个十七八岁的小伙，姓刘，我们包工队的，老家住在我们县城的城郊，虎了吧唧的，长得像山大王，块大，凶神恶煞。每天一大早，他就在小笼包那儿找个凳儿坐下等着热乎出笼的包子。小笼包一般上边的笼屉先熟，然后再把最底下往上盘，生包子放最底下那层。卖小笼包子的是个女的，干活按部就班，不急不躁。熟一笼卖一笼，不愁卖。小刘一来，就像铁刹神一样别人宁可多走两步路找饭摊儿，也躲得远远的，省得无事生非。小刘口壮胃口好肚子大，小笼包子熟一笼吃一笼，一笼接一笼。卖包子女的就是供不上填满小刘的大肚子。等到小刘吃饱的时候，小笼包子也就没得卖了，临走，那卖包子妇女说，小伙子，回去先别喝水啊，消消食再喝。感情人家担心小刘肚皮撑炸了，南方人就是心细。
95年到了上海，工地在市区，弄堂口总有几个老阿姨做客饭卖，一般情况下，菜单卖，一荤两素或者两荤两素、两荤三素都有，价格不一，饭管饱，随便吃。老阿姨做的红烧肉忒好吃，片儿大，功夫深，挂料儿全乎，油汪汪酱色金黄，诱人的香味溢满整条街。小刘的肚子没有饱的时候，嘴巴既尖又馋。那时候红烧肉我记得是一块五一片，小刘一下工，就找个桌坐下，红烧肉一片不够，来两片。素菜来倆。喝包加饭酒，然后一锅子饭风卷残云，老阿姨和他的绅士先生有苦难言，守着剩下的一溜搪瓷盆肉和菜发呆。
当小刘打着饱嗝，竹签剔着牙走出弄堂口的时候，老先生后面追上来，说，老师傅，侬帮帮忙，下次唔要来了。
小刘饭量大，力气大体格壮。休班的时候，小伙子们也会到外滩转转，看看风景，有时候溜达到黄浦公园情人墙那儿也会逗留一下，看看大上海的俊男靓女如何谈对象，饱饱眼福也好。然后再穿过外白渡桥，到黄浦江对过弄堂口有家面馆吃碗红烧排骨面。一碗肯定不够，走出弄堂看哪有葱油饼卖再来几块。有天小刘没买到葱油饼，红烧排骨面晃晃悠悠就没了。小刘于是非常懊恼，走在外白渡桥的栏杆旁，恰巧有个年轻的漂亮女孩和一个瘦高个中年男子搞暧昧，小刘暗自思量，当爹特么都有点大了，这姑娘是怎么想的，这么俏的人儿，白瞎了。
“侬看傻？侬毛病啊”中年瘦男人不乐意了。“个小别塞，错呢酿老鳖。”
“他是不是在骂俺？”小刘问同伴们。
“好像是骂了。”不知谁说到。
“都听到了？”小刘又问。
“嗯嗯。”
“那就不怪俺了。”小刘说。
’啪啪’两巴掌，然后飞起一脚正中要害，小刘头也不回，昂首挺胸跨过外白渡。栏杆下水泥路面上瘦男人挺尸似的半天木起来，漂亮小姑娘吓得大哭，过了一会儿，一只干瘦的手悉悉索索在桥面上到处摸索他那近视的茶色眼镜。
