一个人的晚餐,做点简单好吃的!
孩子和大姨出去聚会吃火锅去了,烟熏火燎,我不想去,孩子倒是想凑热闹,我就把她交给大姐,让她吃饭饭再给我送回来。老公陪朋友去吃饭了,家里就剩我一个,也想凑合一下,联想到秋天适合吃面条,所以煮了一碗鸡蛋面。
面是龙须面,煮的火大烂一点更入味,我放了一个西红柿,一点大白菜尖,还放了排骨汤。浓浓的汤味,吃完,从头暖到脚,从里暖到外。吃面,就是要趁热吃,带着汤吃,这样才畅快淋漓!
以前学过一篇课文,一碗阳春面,面虽简单,却透着浓浓的温情!
吃面,不仅是解决温饱,还有情怀和孤独,吃碗热腾腾面,整个人就满血复活了,补充了营养和活力!
我以前不爱吃面,觉得简单,没有滋味,没有创意,太传统,不好吃,我更喜欢吃炒菜和米饭,爱炒菜的烈火烹油,爱它浓烈的滋味。最近一两年,可能是年龄大了,忽然觉得吃饭得有稀的,要有稀饭,要有汤才能吃的下,而且饭不能凉,所以,面条,尤其是热汤面成了特别之选,一个人做饭的话,就喜欢下一碗面,卧上一个鸡蛋!
你说每天都吃饭,一天三顿变戏法的吃,也吃烦了,还想吃啥呀?现在味觉退化,则没啥想吃的,说实话,也没啥好吃的,吃到肚里消化不了,也是负担,也会变成垃圾。
所以就简单明了,吃碗热汤面,有汤有水,填饱肚子。知足常乐,挺好!