中药苦味引发的奇想

你好吗?

今天去看病了,开回来的中药是我喝过最苦的,苦到反胃,但精神上还能承受。

小时候,吃过无数的中药,以至于一提到“中药”两字,就条件反射的想到“好苦”,苦的打颤,对中药的抗拒在那时就达到了巅峰。父母为了让我喝下药,会放很多很多的白糖,但喝的时候我还是会觉得很苦,准确的说是又甜又苦。

成长过程中,中药和我形影不离,一路相随,对中药的抗拒虽一直存在,但在记不清的某一天,突然发觉喝中药不放糖,感觉也没记忆中那样苦了。这是为什么?

我认为知觉会影响味觉,“人之初性本善”,人性之初是善良、纯粹的,还未体味到世间之苦,心性也不复杂,所以初尝药味会觉得很苦,这是知觉放大效应,正如一张白纸上面有很小一个黑点,而此时这个黑点在白纸的衬托下,看上去会比它本身大很多,这是我们知觉无意识的将它放大了。在成长过程中,一路磕磕碰碰,在荆棘中穿梭,尝过痛彻心扉之苦,我们的知觉受到了更大的冲击,承受力更强,而中药这种程度的苦又怎能与之相比,此时药味的苦已弱化到我们的知觉可以将它忽略,所以我想,这也是为什么随着年龄的增长,药的苦味在我们舌尖上慢慢淡化的原因。

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