简单食物--抱蛋煎饺
早餐总是吃不着,因为要赖床总没有时间做,嘻嘻。感觉随便做点什么也要很久时间,于是经常放弃。但下面这个抱蛋煎饺只要几分钟,特别适合早上快速的吃个营养早餐。所用的饺子可以直接在超市买过来冻在冰箱就可以了。
用料
速冻饺子,鸡蛋,香葱,花生油
蛋煎饺的简单做法
1,不粘锅涂一层花生油,摆上饺子,饺子无需提前解冻。
2,大火煎1分钟,倒入开水,水量到饺子的一半。盖上锅盖大火煮。
3,水快收干转小火,倒入搅散的鸡蛋液。
4,蛋液快凝固撒上葱花,有芝麻再撒点芝麻会更香。
5,蛋煎饺就做好啦。不想洗盘子就直接抱着锅啃,蘸点辣椒油和醋就更美味了。
6,撬起一块,好香啊!配一杯牛奶,早餐就解决了。配一碗白米粥,当晚餐也是棒棒哒。