打蛋器到了，电子称和模具也都到了，买了材料，做戚风蛋糕，这是最简单的蛋糕了吧。
坚持做好了戚风蛋糕才开始做奶油之类的，忙活了一个小时，小心按照书本的疗程，仍然出了问题，蛋白没有打发，我只能加点泡打粉来凑数了，可能是大意了，蛋白里面有蛋黄，而且刚从冰箱拿出来的鸡蛋，有点冷
桌子被我弄的想打过仗似的，蛋白泡沫满天飞，最终把蛋糕胚放进了模具，烤了起来，无论如何，应该是能吃的，最多，发的不好罢了
烤好之后，很香很香，好吃，预料之中的，发的不好，但是也不妨碍味道，我和老朱吃了大半个，开始老朱不敢吃，非要我吃了才吃，这是多不信任我啊啊啊啊
总结一下，没做好的原因，蛋白没打发，这是最关键的一步，我却不小心，所以没成功
第二，没成功确实有沮丧感挫败感，因为我是打算一次成功零失败的，看来，失败是成功妈妈这一点不假，不失败就不知道错在哪里，下次该怎么改进了吧
当然，做蛋糕的时候想起了胡莉姐，她做戚风蛋糕的时候一次就成功了，进而想起了她，最后把号给回她后，再没有聊过一句，想想不过是希望多一个成熟的可以接线的员工罢了，谈什么感情，谈什么恩情呢
如果让我再选一次，我不会让自己那么犹豫不决，那么痛快，白白受了几个月的煎熬，最后也没留下什么好结果，何必呢？
在职场中，最不好讲的就是人情，一定不要欠这些人情，因为不好还，明码实价，两清楚再合作，否则一切都是逗你玩，都是老狐狸的套路
