[爱心] 不管是大人还是小孩，生大病还是小病，都跟7大营养有关系，所以就需要了解下人体所需基本7大营养素是哪些[疑问][疑问] 人体所需基本7大营养素为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。
[玫瑰]1,蛋白质：人体的血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都由蛋白质构成；参与组织的更新和修复；为儿童生长发育提供能源，是营养素之首；
[玫瑰]2，脂肪：是组成人体组织细胞的重要组成成分，维持人体正常的生理功能、储存供应热量等。
[玫瑰]3,碳水化合物：是人体最主要的热量来源，维持正常的神经功能；促进脂肪、蛋白质的代谢作用等（我们吃的米饭馒头等许多主食就属于高碳水化合物）。
[玫瑰]4,维生素：是维持人体正常生理功能必须的一类化合物，既不提供能量，也不是机体的构造成分，但绝对不可缺少，如长期缺乏，即可引起代谢紊乱及相对应的维生素缺乏症。
[玫瑰]5，矿物质：是人类不可缺少的营养素，帮助调节体内酸碱平衡、肌肉收缩、神经反应等。
[玫瑰]6、水:是所有生物赖以生存的重要必须条件。水可以转运生命必需的各种物质及排除体内不需要的代谢产物；促进体内的一切化学反应等等。
[玫瑰]7,膳食纤维：因其重要性，人们将它称为人体必需的第7大营养素。分为水溶性纤维与非水溶性纤维。其吸水溶胀性有利于增加食糜的体积，刺激胃肠道，清除体内垃圾；可促进双歧杆菌的发酵作用，改善消化吸收功能；还能增加肠道内有益菌，促进肠道内有益菌群生长，增强免疫力。 [爱心]以上7大营养素中，蛋白质、脂肪、碳水化合物是热能营养素，为人体提供能量来源；维生素、矿物质、水、膳食纤维虽不提供能量，但却对人体正常健康运作起着不可或缺的重要作用。
