中国的保藏文化十分昌盛,千百年来形成了许多不同类别的保藏,天然也产生了许多的大藏家,每一个类别的保藏,其行内的门路都深如渊、广如海不管你是多么神通的藏家,也都必定有过打眼交学费的阅历,特别是字画、瓷器等一些保藏类别,市场上流转的假货数量要远远超过真品,没有几十年的道行,没有行内助所说的灵气,没有几回打眼吃亏的经验,内行里是很难站住脚的!
但都说茅台镇酱香酒好,确实,好酒在懂酒的人手里,不管是喝仍是存,它的价值都会得到体现,但在不会存也不会喝的人手里,那就是浪费了。那怎样让自己手里的茅台酒价值翻倍?
1.避光、阴凉、通风
必定要存放在避光、阴凉、透风较好的当地,假设被阳光直晒,酒标会变得老化,酒瓶口的封膜也简略老化变脆,毕竟可能导致跑酒漏酒。
2.避免颤动或移动搬运
在茅台酒的存储过程中,一些细微的颤动,会是酒瓶中的空气微生物发生反应,使影响老酒的浑厚,最佳的方法是让其静静的天然老熟。
3.瓶口向上立放
白酒不同于红酒,红酒在存储的时分需要让酒体与瓶塞接触,让酒体吸收瓶塞的香气,白酒不需如此,现在的大都白酒,瓶口多为塑料封口,躺放时,酒体与塑料接触,时间久了,塑料简略老化,可能呈现渗漏的状况。
4.恒温恒湿
坚持恒温恒湿的最佳方法就是酒柜储存,只要这样才华减少蒸腾。假设没有储酒柜,存储环境要避免温差改动太快太大,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易腐烂,环境温度不宜逾越30℃。只要这样才华减少蒸腾。
5.瓶密封保存
酒瓶密封保存,长期存储可以避免跑度,可用生料带封存瓶口,用保鲜膜封存酒瓶。
藏酒的实践经济效益也十分的可观,且简单上手,同其他的保藏类别比较,藏酒最简单保真,保真是保藏中最头疼的事,不管是多威望的专家,都可能会打眼,藏酒就大不一样,尽管近年来老酒保藏飞速崛起,许多陈年老酒的价格一涨再涨,促进市场上也呈现了一些假老酒,但全体上依然真品居多,假如不想冒风险,完全可以选择藏新酒,直接从厂家直购,保真问题就彻底解决了。