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母亲昨天来我家，给我带来了一袋红薯和一些晒干的红薯片。只有母亲知道，我对红薯情有独钟。
每年的霜降节气后，辛勤的人们开始在地头割红薯藤，挖红薯。红薯对于农家人来说，浑身都是宝。
每年的五月份，人们将红薯种从地窖拿出来，一排排种在肥沃的土壤中，大概一个月左右，红薯苗就长到一尺多长，端午节前后，就可以将红薯苗栽种在松软的土地里，施入一些农家肥，基本就不需要多管理。红薯苗能长几米长，红薯藤是农家猪的主粮食，将长长的红薯藤割了裁成细细的粉末，在锅中煮熟了喂猪，猪宝宝长的又肥又壮。红薯藤割了一茬又一茬，等到十月份，红薯宝宝就成大了，成熟了，有些肥下的足的红薯将土地都胀开了，看见红薯宝宝胖胖的身子，用手一扒，红薯就出了土，放在柴火灰里一烧，香喷喷的烤红薯让人垂涎欲滴。这样香甜的烤红薯伴随我们整个童年时代。
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