浅谈中医的一人一方,量身定制观念和饮食的关系

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现在中国经济发展了,中国人现在最大的觉醒,是突然意识到了人种的问题。

以前向西方人看齐,衣食住行效仿西方,似乎现代化的进程又快了一步。最简单的例子,回到饮食,一个中国胃能承担西餐负担的时间有多长?

没有标准。

你自己觉得不舒服了,胃自己说话了,就是信号了,这不是自知,是自觉。

“神农尝百草就开始拿自己的身体做实验。”


曾经有个病人,夫妻两人都是博士,用科学方法要孩子,从受孕到出生,生下的孩子并不强壮, 但还要坚持科学喂养,买了天平、定时器,像作实验一般,定时定量喂养,结果孩子一身病。


“这其实就是自然之道和人为的斗争,我们现在就像郑人买履一样,不相信脚,相信尺子。”


“大趋势是仓廪实而知礼节,没有经济的富足,谈贵族是不可能的。老北京有句话叫:力巴儿吃饭,给嘛吃嘛。他没有选择食物的权力,人家给什么吃什么,”

有个病人,一个部级领导夫人,说最近两人都腰疼,两人同时疼,就问最近吃什么了?回答说老部下送了新鲜桑叶,能让头髪黑、长寿。

桑叶有这个功效,但桑叶是秋天吃的,春天吃不对。这种情况很多,身为这么高级的干部,也跟力巴儿一样,人家给嘛吃嘛。


太不了解自己了,这些人是富人,但不是贵人。”


我们讲医食同源,老百姓日常饮食,比如到一个地方点菜,把最好的菜上一遍,这叫富,有钱人。

贵是什么呢?今儿什么季节,我在哪儿,我什么体质,哪种菜适合此刻的自己,这叫贵,这样叫自我定制健康方案。


西方人讲,培养一个贵族需要三代,中国人也有俗语,三辈子学会吃和穿,这种意识在慢慢觉醒。它唤起中国人的贵族意识,贵族不等同于富族,贵在自知之明。


还是以饮食为例,最基本的自我定制,就是依赖自觉,面包牛奶黄油芝士堵住了,换豆浆油条小米粥。

再上一层,就要靠自知,你知道你是血统与体制特点,懂得《黄帝内经》讲一方水土养一方人,因时因地、因人制宜,你会为自己筛选食单。

再往上一层,便是后知后觉,你需要借助专业人士(医生或养生专家),通过充分了解你之后,告知你,你是谁,你的身体(需求)在哪里,从而为你建议或设计出吻合身体所需的食疗方案。这三个层次,都是贵族意识的显现。“各从其欲,皆得所愿,物无美恶,过则为灾。”


听从自己的感觉,尊重自己的传统,意识到自己的人种,是下一步定制健康理念的前提。而随着身体需求信号的不断强烈,这种定制会再一次回归。

例如,英国王妃产后不到10小时就登着高跟鞋往外跑的案例,我们看来,这是东方女人切不该尝的危险螃蟹。


“现在很多貌似真理的科学。讲资料,讲量化,比如发明一个有毒的药剂量怎么定,西方定了个剂量:按体重。貌似有道理吧?

可回来一想,一个人的酒量会根据他的体重来定吗?饭量呢?性能力呢?不会吧,那为何能按体重判断耐药性呢?

大家都被貌似真理的指标迷惑住了。反而精确定位每个人的中医出现时,有人会说:这不科学。

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