今天下午，我打完篮球回到家，妈妈不让我在路上买雪糕，她说：剧烈运动过后不能立即吃冷饮，怕我把肠胃吃坏，我有些失落。突然看到妈妈把冰箱的冷冻柜打开，突发奇想——既然不能立刻吃，那我就慢慢做冰沙，正好等它冻好，也需要个一小时！
我拿出一个小碗，可家里却没有凉白开了，我只好往里面倒开水，唉，等开水冷会儿吧！不然不知道什么时候才能吃到冰沙呢！虽然水烫，但白砂糖和蜂蜜在开水中可是最容易融化的呀！机不可失，失不再来，我赶快拿出白砂糖，小心翼翼地量了一勺半，倒进去，一尝，淡了点啊！我又多加了点蜂蜜，搅拌均匀。这下味道可算是适中了。
蜂蜜糖水终于冷了，我把碗放进冷冻室。晚饭过后，我突然想起了蜂蜜冰沙，我赶快拿出已经冰冻好的蜂蜜冰沙，再往上面挤上了炼乳，这样味道会更好，就当是饭后甜点吧！冰沙冷冷的，用嘴吮吮，还有一股甜甜的味道呢；蜂糖水中有融化了的炼乳，味道甜甜的，还有炼乳特有的一种腻……可真是美味呀！正好解了猪蹄的油腻。
蜂蜜冰沙可真好吃啊！自己动手做的更美味！
