2018年的9月10日，马云宣布退休，一个名叫张勇的人成为接班人，撑起了阿里巴巴的天空。同月的9月26日，同样一个叫张勇的人迎来了人生的辉煌时刻。当然，此张勇非彼张勇。他就是海底捞的创始人---张勇。

2018年9月26日上午9:30，海底捞创始人张勇敲响了港交所的钟，身价倍增至600亿人民币。海底捞成为了中国市值最高的餐饮企业。到底张勇是怎么一步步的走出四川，走向世界的呢？

01   没背景、没学历的人要怎样改变自己的命运？

张勇于1971年出生于四川简阳，家境一般，别人有的是背景，他有的只是背影。因此，张勇就在父母的左右下，进了简阳一所技校学电焊，毕业后顺利的进入了四川拖拉机厂。在那里，他工作了6年。但是在这6年中，他一直没有闲着，而是不断的寻找机会，进行了多种尝试。

他看到游戏机赚钱，就去买游戏机，结果还没买就被人坑了，买了一支假手表。后来又想倒卖汽油，结果被人当众羞辱。后来又去开火锅店，结果开了没多久，张勇就将火锅店关闭了，因为爱情。

火锅店关闭，恋爱激情期过后，还是要赚钱，因为没有钱是万万不能的。那么应该怎么去赚钱呢？张勇也一直在想。像他这样没上过大学，没有背景，还不认命的人，只有努力，不怕辛苦，用双手改变命运。想明白之后，张勇准备重开火锅店。于是就和女友，还有好友以及他的女友一起凑了8000元，四个人各占火锅店四分之一股份，风风火火的开干了。

有了前面三次失败的创业经历，张勇变得踏实。他创造了海底捞，同时海底捞的成立也改变了他之后的命运。

02   让员工赚钱谈钱，才是对他们最好的尊重

相信每个去过海底捞的人，都会被他们变态的服务所感动。可以这么说，只有你想不到，没有他们做不到。你在这里，才会真正体验到“顾客就是上帝的感觉”。

据说有个家伙从国外回来路过北京，行李进电梯他搬着费劲，刚出电梯的一位小伙子立刻帮他搬进去，转身离开时他留意到制服后背上写着海底捞，感觉他们把所有人当做自己的顾客啊！网上还有很多这样的段子，也从侧面反映了海底捞的服务有多好。

再举一个例子。有个教授名叫春花，她曾经在海底捞吃饭时遇到过这么一个事情。

有一次，她被海底捞的员工提醒菜点多了。（哈哈，居然还有这样的服务员，一般的服务员都是嫌你点的不够多。）

她们人很少，但想试试不同的东西，服务员说每一个都可以点半份。（要是一般的饭店老板听到服务员这么说，估计服务员离滚蛋不远了。）

但她点的半份还是很多，服务员就说：我觉得你点的还是多了，如果你特别想品尝这些东西，我帮你直接打包好，你可以回家品尝。（这服务态度，是不是有家人的感觉。）

他接着又说：你回家品尝这些东西会影响口感，要不我给你这次免单，你下次再来吃。（人家对你这么好，你不经常去吃，会觉得好意思吗？反正我是不会经常去吃，因为没钱。呜呜呜，又瞎说了一句大实话。）

这样的服务态度，陈春花老师就变成它的忠实顾客了。（很多回头客，就是这么来的。人心都是肉长的，只要你对他好，他就会百般回馈于你，但是对于那些白眼狼除外。）

很长一段时间只要有人来看她，她就请朋友吃海底捞。

有本书叫《海底捞你学不会》，里面曾说过；海底捞的一个店长能赚多少？少则月薪两万，多则七八万，甚至十几万的都有。不仅在职的时候发的多，并且离职的时候，也会有优待。一个店长离职，只要任职超过一年以上，给8万块的嫁妆，就算是这个人被竞争对手小挖走了也给。如果是小区经理走，给20万；大区经理走，送一家火锅店，大概800万人民币。这就是海底捞，这就是张勇。这与那些只谈情怀和理想的老板形成了鲜明的对比。因为出来打工，就是出来赚钱的，而不是听老板讲什么大道理的。

 03  让员工活的有尊严

在北京，房价一个这么高的城市，可能连住地下室都会觉得奢侈，可是海底捞的员工不一样，他们都是住正规住宅，有空调和暖气，人均面积不少于6平米。不仅如此，宿舍离工作地点还很近，可以避免交通的影响，可以充足的休息。

另一个体现海底捞对员工尊重的，是大胆授权。张勇在海底捞的签字权是100万以上；100万以下由副总、财务总监和大区经理负责；店长有3万元的签字权。连最基层的服务员也被授权：无论什么原因，只要员工认为有必要，都可以给客人免一餐（哈哈，想吃霸王餐的同学有机会了）。

慈不带兵，义不掌财。现实是残酷的，张勇很明白，如果公司不赚钱，大家都喝西北风。他曾直言不讳地说过：“我不能天天靠理想过日子。我得打竞争对手，我得想办法让客人来吃饭，我得赚钱！不赚钱，企业就会倒闭，大家就会失业。企业不赚钱，就是最大的过错。”

一家企业能走得远，核心靠的是人才，人才愿意死心塌地留在你这里，核心是利益的绑定。一个人赚钱很爽，一群人赚钱才能走得更远。张勇深刻的明白这个道理，因此他愿意大大方方的跟员工分钱。

很多企业老板，都在抱怨，为什么自己的企业留不住人。对员工那么好，可他们还是毅然而然的离去。当然，这可能有很多原因。最主要的原因应该就是给的钱不够，只有你给钱的足够多，相信没有人会走。很多时候是老板赚的钱舍不得和员工分，紧紧地抓在手里。大家都不傻，你喝汤的时候，让大家喝汤可以，但是你赚到钱了，天天吃肉，但是却还让那些与你一起共患难过的人喝汤，他们不走才怪。

把人当人看，利益共享，公司自然会越来越壮大。海底捞就是最鲜明的例子，从最初的三张小桌到如今的千亿市值。面临过数次危机，每次均化险为夷，靠的是人心！