今天老爸不回来了,他要在学校吃饭。老妈累的想煮面条,我想给她炒鸡蛋。我想这能不能结合一下呢?做成西红柿炒鸡蛋拌面。 妈妈去忙了,我先煮了一锅开水,再往里面放了面条。然后我想往锅里面放油,但是我想起来妈妈说热锅冷油,所以我先拿火把锅热了热,再在里面放油。等到油温三四成热(把筷子放进油里面,周围有小气泡)我就在里面放入了鸡蛋液。 鸡蛋液就是把四个小鸡蛋打散,再在里面放入姜面、盐、和葱花。等到边边,都凝固了,再翻个面继续炒,再用铲子把炒熟的鸡蛋弄碎,然后捞出备用。 在锅里放一点油,然后放入葱和蒜,炒出香味,然后立马倒入西红柿翻炒,再加入鸡蛋,糖、盐、和姜面,就可以出锅了。 妈妈吃了以后直夸我做的好吃,我心里美滋滋的
给老妈做的午餐
最后编辑于 :
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
- 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
- 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
- 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...