HELLO，各位，新年好呀。最近大家都吃腻了吧，没想到新年第一期的活动还是吃，那我也说说吃好了。
上个月我想给大家推荐一本书，是我在知乎日历中看到的梁实秋《雅舍谈吃》，介绍说，“梁实秋曾出过一本散文集。目录都看起来让人垂涎。陈晓卿曾经说:‘读大学的时候从安徽老家来到北京，一下子就被梁实秋的《雅舍谈吃》给迷住了。美食在作家的笔下早已超越了它本身的概念，它更是一种文化底蕴的代表后来参加工作拿着菲薄的工资，我专门去把雅舍谈吃里现在还能找到的美食尝了个遍。’后来他就导演了舌尖上的中国。”
最近，陈晓卿携《风味人间》第三季回归，这一季主要是海鲜。食材，人情，大厨，和韵味悠长的解说词，金句频出，太吸引我了。我爱吃滑嫩入味又不太负担的海鲜，身边海鲜过敏或痛风的朋友，我都会投以同情的目光。刷小视频也很爱看赶海抓螃蟹抓蛏子抓章鱼，莫名有一种满足和治愈。今年谁送我海鲜我都欣然接受，哈哈。不过我爱吃的海鲜仅限本地海鲜酒楼那些较为平价的，都是通过调味的，海边渔民捞出来就吃的鲜甜我是没怎么感受过，非常向往，也想亲身感受收货的喜悦。看节目中还有很多没太见过没尝过的海鲜，比如调味之母鱼露，甜味胜过其他的赤甲红，鱼籽煲仔饭，鳗鱼虾饺。。。真是激发我出门旅行吃吃吃的来着冲动！
除了吃的层面，我还深切接受到节目中引导大家珍惜实物的信号，大海的馈赠并非源源不断，过分消耗的一定会导致灾难，且渔民的劳作伴随颠簸劳累危险，尤其是那些需要远洋捕捞的海味，渔民要出海300多天，一条普通的带鱼都充满着辛苦劳作。下次要把鱼虾嗦得干干净净，不辜负这份辛苦。
