远离闹市,开在南沙「广州外校」旁的独栋咖啡馆

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咖啡文化似乎在南沙日益盛行

在不近商圈、人流量不大的金茂湾附近

隐藏着一家舒适惬意的咖啡店

—— 樱桃咖啡

推荐文艺小年轻独自前往hea足大半日

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「樱桃咖啡」,位于凤凰大道处广州外国语学校附近。沿袭了“广州外校”红砖绿瓦的岭南建筑风格,店门与周边环境融为一体,透露着浓浓的书院气息。

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店内整体气质与外观则不同,一进门,以黑白灰为主色调的空间,独有的现代工业气息扑面而来。

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「樱桃咖啡」共分两层,超高楼层设计使得用于连接上下两层的长楼梯分外瞩目,在正面书墙的映衬下,格调立显。

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店内一隅,摆放着各类旅行书籍、绿植,漫不经心地流露出主理人对慢生活的憧憬与向往,这似乎也解释了为何店面选址于此,而非万达、悠方广场这些自带流量的地域。

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店内最受欢迎的打卡位,莫过于二楼露台,坐下就能欣赏到葱葱绿植,迎面吹来阵阵微风,给人一种舒适、惬意的感觉,好适合短暂充电。

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诚然,店内不乏舒适的角落,喝着特调咖啡,休闲度过午后,也是超chill的一件事。
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©大众点评

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这里的咖啡选择非常多,澳白、dirty、冷萃以及各式创意咖啡,加起来足足有十多种,连三三这种咖啡死忠粉看到菜单时,都不免惆怅了一下。

店内还出品了多款甜点、brunch,专门供客人用来佐啡。

■ 西班牙的天空 ■

近年咖啡界的新宠,由浓缩咖啡、牛奶与蓝蝶花浸液混合而成,做出形似天空般的渐变效果。

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由于咖啡液沉积在底部,喝前记得充分混合均匀哦!入口当下,口腔基本充斥的都是奶香味,咖啡的醇香几乎被完全掐掉,更适合注重颜值而不追求咖啡品质的人去选择。

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■ 经典拿铁 ■

「樱桃咖啡」的拿铁同样也是颜值爆表,出品算是不过不失。

它比一般的拿铁味道更淡,咖啡豆本身自带的油脂香气被香甜的牛奶淹没,但胜在表面拉花够稳定,即使疯狂拍照100+,都完全不带消泡的。

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■ 巴斯克芝士蛋糕 ■

虽然咖啡出品一般,然而三三却很推荐这里的“巴斯克芝士蛋糕”。一入口便能直观感受到数种奶酪混合的神奇。

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轻轻一抿,绵密醇香的芝士香气逐层散开,浓郁却很轻盈。而后迎来的是清新的蛋香,甜度较低且不显腻,一人吃完一件都不够喉

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■ 黑芝麻奶冻瑞士卷 ■

「樱桃咖啡」的瑞士卷,三三认为也值得一提,芝麻控绝对不能错过。

糕体致密同时不失湿润松软,每一口都能尝到黑芝麻和动物奶油的浓郁香气,低糖配方吃起来毫无负担。

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愿每个人都能在这烦嚣的都市,留给自己半天时光hea一下,在咖啡、甜品之中得到疗愈。

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