从三年前开始，体检就像一场高考，让人焦虑不安。脂肪肝、尿酸高、低密度脂蛋白偏高，高密度脂蛋白偏低——体检报告提示要多运动，少吃嘌呤类食物比如汤、海鲜、动物内脏。
我一直很纳闷，我算是运动型的，每年体能测试都是优良。平时也难得吃海鲜，不喜欢喝肉汤，极少饮酒，怎么就尿酸偏高呢？体型也不胖，怎么就脂肪肝呢？
直到这次来岛上做全科大夫，给那些年轻人做体检时，我发现二十岁出头，近一半都有尿酸偏高。不可能吧，是不是机器坏了，才二十岁出头！
没过几天，一个小伙子一瘸一拐地来了，没有外伤，就是一觉醒来，膝关节剧痛，来看骨科。拍了片子，没有问题，那就抽血看看吧，尿酸水平602μmol/L（成年男性的尿酸正常值范围通常在149-416μmol/L，而成年女性的尿酸正常值范围在89-357μmol/L），诊断为痛风性关节炎。我的天哪，详细询问病史，并没有特殊，他虽然长期在船上，但也没有很多海鲜吃，那是什么原因呢？
通过查阅资料，我了解到尿酸的另一个重要来源是果糖，而果糖又多来自含糖饮料。与普通水果相比，饮料中的精制果糖含量往往是水果的数倍，这是导致尿酸水平升高的关键因素之一。在岛上，因为高盐、高湿、高温环境，出汗很多，出门回来，脱下外套，我也很喜欢来一瓶冰饮料。每天中午食堂会每人提供人均一瓶饮料，成了许多人的"补给站"。
我仔细观察饮料的配料表，几乎所有的都含有果糖，或者隐秘的糖分，所谓的0糖0脂0卡，都含有各种醇类。这些糖分无法像葡萄糖那样被全身各处利用。相反，果糖只能通过肝脏代谢产生少量能量，并最终转化为脂肪堆积和大量尿酸。长期处于这种高尿酸状态，会对身体造成严重的慢性炎症反应，导致痛风、失眠、肥胖等多种健康问题。
经过一个月的观察，我注意到所有来就诊的痛风患者都存在一个共同特点：他们都是饮料的忠实爱好者。因此，我不仅为每位患者开了降尿酸药物，还开具了戒断含糖饮料的处方。
果糖对人的上瘾性非常高。由于果糖比葡萄糖更甜，并能产生更多的多巴胺，让人感到愉悦和快乐。在祖先物资匮乏的年代，是很少有糖吃的，基因让我们嗜好吃糖，并且来者不拒，统统储藏起来成为脂肪能量。但是，现在我们物资丰富，还有很多人工糖分，每天甜到超标，与此同时，我们的基因却没有改变。可以说糖成为了我们这个时代健康的“万恶之源”。
我随后阅读了两本书《疯狂的尿酸》和《控糖革命》， 新年立个 flag，新的一年一定要把尿酸降下来！分享几个超实用的降尿酸小方法，让你轻松告别尿酸困扰，健康又美丽～
💧戒断含糖饮料，代糖也别碰！
什么快乐水、奶茶统统都要 say goodbye！含糖饮料里的果糖可是让尿酸飙升的 “罪魁祸首”，代糖也别被它骗了，一样对降尿酸没好处。
💧多喝水多喝茶，尿酸跑光光！
每天保证 1500 - 2000ml 的水分摄入，白开水是最好的选择，也可以泡点菊苣栀子茶、蒲公英茶。多喝水多排尿，尿酸就跟着排出去啦。
🍽️吃饭顺序有讲究，先菜后肉再碳水！
先吃富含纤维的蔬菜，帮肠道做个 “大扫除”，再吃蛋白质满满的肉类，最后来点含糖的碳水。这样吃饭，既能延缓糖分吸收，稳定血糖，还能让你饱腹感满满，轻松控制体重。
📈定期监测尿酸，健康心中有数！
买个家用尿酸检测仪，定期测一测，把尿酸控制在正常范围，心里才踏实。发现尿酸升高，也能及时调整生活习惯。
新的一年，让我们一起用这些小妙招，把尿酸稳稳降下来，活力满满迎接每一天！
