炸鸡类小吃是市场上非常火爆的美食类型，无论是开炸鸡店，还是大的连锁店，亦或者是炸鸡小推车，只要受到顾客们的认可，必然都会形成回头客的。长此以往自然能够盈利和持续稳定的经营，但是现在人们对于饮食方面越来越注重，对于路边摊的炸鸡很少有人能够放心的购买！
现在开一家怎么样的炸鸡店才能赚钱呢？看一下鸡光宝盒就知道。
首先明亮的黄色系门店形象，干净整洁，而且黄色更能带给人们食欲感，清新放松又舒服的门店才能吸引更多的消费者进店购买。一般的餐饮店，干净卫生是需要非常注重的地方，因此鸡光宝盒也不例外，无论是处理鸡肉的容器，案板，还是操作台，都会及时的处理干净。
其次餐品种类要比较多，从整只鸡开始，到鸡排，鸡块，鸡米花，鸡翅，鸡爪，鸡腿，掌中宝，薯条，番薯丸子，紫薯派等等几十种小吃，广泛的小吃不仅能满足更多的人的需求，还可以增加门店营业额，提升门店的人气。
第三营销活动要做好，营销活动要注意不能降低食物的品质，也不能降低价格，让顾客觉得质量有问题。要有技巧的做好促销活动。
第四要及时上新，为顾客带来新的产品。带的新的美食。
这样才能长期维护自己门店的顾客，坚守品质，做一家有口碑的炸鸡店，就能实现盈利。
