岁月沉香,年味悠长

年味,是岁月里最温暖的沉淀,是记忆深处永不褪色的画卷。于我而言,年味贯穿了八九十年代的童年,延伸至成家立业后的中年,每一段时光,都被年味染上独特的色彩,承载着无尽的爱与温情。

贫苦岁月,“偷”来的年味

八九十年代,我出生在一个宁静的小乡村,家境并不富裕,平日里的生活仅仅是为了填饱肚子。但春节,却如同一束光,照亮了那些平淡的日子,带来了不一样的期待。

在那个物资匮乏的年代,肉是极为珍贵的。春节前,母亲总会小心翼翼地把提前准备好的不多的肉,藏进一个笨重的铁笼里。那铁笼放置在一块高高的木板上,像是一个神秘的宝藏箱,锁住了我对美食的渴望。有一次,我偶然发现了这个藏肉的秘密,心里痒痒的,总想着尝一尝那诱人的味道。终于,在一个家人都外出的间隙,我搬来家里比较高的凳子,颤颤巍巍地爬上去,费力地掀开铁笼的缝隙。我使出浑身解数,从那狭小的缝隙里,撕下来几丝肉。那几丝肉,在我嘴里散开,满是幸福的味道。我不敢多吃,生怕被母亲发现,只是这几丝肉,便成了我儿时春节里最难忘的美味。

后来,生活稍有改善,母亲又有了新的“美食魔法”。春节时,她会把一些稍微肥一些的猪肉熬成猪油。熬猪油的过程,是一场充满诱惑的等待。厨房里弥漫着浓郁的香气,那是家的味道,是年味的前奏。熬完猪油后,剩下的油渣子被母亲小心地放在一个罐子里。年后,母亲用猪油炒菜,而我总是忍不住偷偷从罐子里拿出一块油渣子。那炸得金黄酥脆的油渣子,咬一口,“嘎吱”作响,香味瞬间在口腔里散开,一直蔓延到心底。那时候,我觉得这就是世界上最好吃的东西。如今,生活条件好了,各种美食琳琅满目,可我再也吃不出儿时那种简单纯粹的味道了。那份藏在油渣子里的年味,成为了我记忆深处最珍贵的宝藏。

新春之盼,爱意包裹的年味

儿时的春节,对于我来说,是一年中最幸福的时光。不仅有美食的诱惑,还有新衣的喜悦和压岁钱的期待。

小时候,我的新衣大多是母亲亲手做的。母亲心灵手巧,虽然家里条件不好,但她总是想尽办法让我在春节穿上漂亮的衣服。她会在集市上挑选一块心仪的布料,然后在昏暗的灯光下,一针一线地为我缝制新衣。那细密的针脚里,缝进的是母亲对我的深深爱意。除夕那天,我穿上母亲做的新衣,感觉自己就像童话里的公主,满心欢喜。

压岁钱,虽然不多,但每一分每一毫都承载着父母的关爱。每年除夕夜,父母都会郑重地把压岁钱递给我,那是他们对我新一年的祝福和期许。而我最期盼的,是大年初二跟着父母去外婆家。外婆只有母亲这一个女儿,我们家距离外婆家有几十里路,平时去一趟很不容易。但春节的时候,外婆家就成了我最向往的地方。外婆总是早早地在门口张望,看到我们来,脸上立刻绽放出笑容。她会悄悄地把压岁钱塞到我手里,我收到的压岁钱里,数外婆给的最多。外婆的疼爱,就像冬日里的暖阳,温暖了我的童年。因为奶奶在我出生前就已去世,我没有机会感受奶奶的疼爱,也没有姑姑和姨妈,所以外婆的关爱,在我儿时的记忆中显得尤为珍贵。每一个春节,都是我和外婆相聚的美好时光,那些关于爱的记忆,都被年味紧紧包裹着。

成长时光,忙碌充实的年味

随着年龄的增长,家里的生活水平逐渐提高,春节也变得越来越丰富多彩。

十几岁的时候,春节的年货种类越来越多。不再像以前只有一点猪肉,自家养的公鸡、牛肉、鱼肉也纷纷出现在春节的饭桌上。花生、瓜子、糖果也不再限量,我可以尽情地享受这些美味。那时候,我对春节的期待,变成了和爸妈一起备年货。从腊月二十开始,我就常常跟着母亲去赶集。腊月的集市热闹非凡,从早到晚,人来人往,吆喝声、欢笑声交织在一起。集市上,吃喝用度一应俱全,仿佛一个巨大的宝藏库。我像个小尾巴一样,紧紧跟着母亲,帮忙拿东西,还充当着“记事本”,把要买的东西一一记下来。我们要赶好几个大集,才能把年货买齐全。每一次赶集,都是一次充满惊喜的冒险,看着大包小包的年货,心里满是对春节的期待。

除了备年货,春节前的大扫除也是必不可少的环节。我会和父母一起,把家里的角角落落都打扫得干干净净,迎接新年的到来。我们会一起洗衣物、擦窗户、贴春联,每一项任务都充满了乐趣。除夕那天,是最忙碌也是最幸福的一天。中午过后,母亲就开始准备年夜饭,我和父亲帮忙擀面皮、包饺子。年夜饭一定是象征团圆的饺子,母亲每年都会在饺子里包一个一分或者二分的硬币。当第一锅饺子煮熟盛出来时,我们一家五口都满怀期待,谁吃到包着硬币的饺子,谁就会在新的一年里好运连连。这种随机性和意外之喜,让年夜饭充满了浓浓的年味。吃着饺子,看着春晚,一家人围坐在一起,欢声笑语,那是最温馨的时刻。

人到中年,责任与温情的年味

如今,我已人到中年,成家立业,有了自己的孩子。春节,对于我来说,更多了一份责任和担当。

春节,是回馈爱的时刻。我会带着先生和孩子,回到老家,陪伴父母。给父母买上他们喜欢的礼物,陪他们聊聊天,听他们讲讲过去的故事。看着父母日渐增多的白发,我更加珍惜和他们在一起的时光。我也会去探望老师和长辈,感谢他们曾经的教导和关爱。在这个特殊的日子里,让他们感受到我的心意。

同时,我也希望能给孩子留下美好的童年春节记忆。就像我的父母曾经为我做的那样,我会带着孩子一起备年货、贴春联、包饺子,让他们感受春节的传统习俗。大年初一,我们会一起去逛庙会,感受热闹的氛围。看着孩子们脸上洋溢着的笑容,我仿佛看到了小时候的自己。

在春节这个难得的假期里,我也会给自己留一些时间,享受精神上的富足。就像今天,大年初三,外面飘着雪花,先生带着闺女出去玩雪,我靠在床头,静静地读两本喜欢的书。那一刻,世界仿佛都安静了下来,我沉浸在书的世界里,感受着内心的宁静与幸福。这种在忙碌生活中偷得的片刻清闲,也是年味的一部分。

年味,是儿时“偷”吃肉和油渣子的满足,是穿新衣、拿压岁钱的喜悦,是和父母一起备年货、大扫除的忙碌,是如今陪伴家人、回馈爱的责任,也是享受独处时光的宁静。它贯穿了我的一生,随着岁月的流转,变得愈发醇厚。无论时光如何变迁,那份对春节的热爱,对家人的眷恋,都永远不会改变。年味,就是家的味道,是爱的味道,是我生命中最珍贵的财富 。

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