玉米波菜粥
1.原料
菜10克，玉米面100克，香油5克，花
椒粉、鸡精和食盐各适量。
做法
菠菜洗净，倒入开水中略焯，捞出、沥去
水分、切成碎末备用。
2玉米面倒入碗中，加适量清水搅拌成糊状
3锅中加适量清水，倒入玉米糊，武火煮沸后倒入菠菜末，加适量花椒粉、鸡精和食盐调味，淋入香油即可。
用法，
1次食用
能量统计
热量389.3千卡，蛋白质10.4克，脂肪6.6
克，糖类79.2克，胆固醇0克，膳食纤维7.1克。
玉米破坏胰岛的自由基，延缓糖类吸收，中老年食物
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