第一次到肇庆这个城市，对于肇庆完全陌生，我对陌生的城市都有很强的探索兴趣，我始终觉得新的地方会给我不一样的体验和收获。
军哥听说我来广东了，问我会不会去鼎湖山？
这一问把我问懵了，因为我不知道鼎湖山在哪里。军哥又说我该补补地理课了。我倒是认识一个地理老师，可是人家压根就看不上我这个笨学生。
找过度娘后，确定鼎湖山在肇庆，所以就临时买好车票，联系肇庆的振宇，他是我在肇庆唯一有过好几次照面的朋友。
原本已经定好了鼎湖山的住宿和车票，他说：我要是住的太远了，不能愉快的耍朋友，让我住他家里。
还诱惑我说，晚上请我去吃东西，吃广东菜？我去，我是那么容易被诱惑的吗？
事实证明，吃货对于好吃的东西是毫无抵抗力的，我一时找不到理由拒绝，所以我就联系推住宿和补车票的事宜了。
住宿退不了，车票到站才能补。这两件事情都不难。
让我感动的是，到端州站以后，振宇说要来接我。
我们15年五一在长沙见过一面，15年7月我手术他捐钱帮助我，17年9月他在结婚前去过一次重庆，我们也是认识好多年了。
这次老朋友见面，分外亲切。他直接带我去到他家里，我们边喝茶边聊起近况和未来的打算。
喝了一会儿茶，休息的差不多了，我去吃午饭，然后看了看周围，回家我做作业他休息去了。
下午他爸爸和妈妈回到了，我刚到他家的时候见过阿姨，叔叔阿姨都是非常热情的人。
都非常热情的和我聊天，还叫振宇带我去吃正宗的广东菜，虽然他们讲的是粤语，能够听得出。
振宇媳妇下班后，我们就出去觅食了，他们带我来到星湖旁的一家名叫观荷居的餐馆。
这里环境非常不错，一抬头就能欣赏到肇庆有名的景点七星岩。
嫂子说这里是他们公司接待领导的指定餐厅，因为这里依山傍水的，规格比较高。
我问振宇今天吃饭的费用是不是可以报销，他说，这顿饭是他们家国库拨款。
在等菜的时候，振宇对我说：要我好好的在自己的游记里好好宣传宣传肇庆。
他说肇庆在申请创建全国文明城市，为了创文，他们都会上街劳动，清理那些小广告，为肇庆成为干净卫生城市贡献自己的力量。
他还说让我写写肇庆的特产——裹蒸粽，确实如他所言，裹蒸粽在肇庆大街小巷都会看到，鼎湖山景区的时候，每一家店里都会买得到，我不是特别喜欢吃粽子，所以我就没有尝过。
如果你恰巧喜欢吃粽子，可以去网上或者到肇庆尝尝，本文只推荐不推销。
没多久服务员端上了第一道菜——牛小骨，起初，我并没有留意振宇是用公筷在给我夹菜。
直达所有菜上齐以后，我菜发现每到菜都有一个勺子，他们称为公筷，我对他们说：这就是肇庆在饮食文化方面的进步。
现在大家愈来愈关注食品安全，但中国人一直都非常的热情，喜欢给客人夹菜，很多地方还是用自己的筷子给客人夹菜。
他还谈到上次去重庆的一件事情，我们当时店里一个辣子鸡，我们川菜调料会比较多，所以很多鸡肉都被调料盖上了，我们可能从找鸡肉吃，而他们的饮食礼仪就不能用筷子去翻动。
我开玩笑说：那这样你们不是很吃亏，因为有很多肉是被调料盖着的。
地域不同，导致我们的饮食文化，以及餐桌礼仪有一定的区别。比如，别人给我加水的时候，我要用手扶着杯子，而他们则是曲着手在桌上叩几下。
他解释所：这是传承古代上朝的叩拜礼，简化到手上了，也是道谢的意思。
听着这些文化的差异，有些解释很有意思，也很有趣。有些还是相同的，大家共同遵守。
拿人手短，吃人嘴软。
吃了饭，那我不得好好写写肇庆？
肇庆非常出名的应该就是振宇所在的端州出产的端砚，13年以前我认识肇庆一个女生，她就告诉我说：肇庆最出名的就是砚台。
时过境迁，据振宇讲：由于做砚台的石材很难找到，砚台这个特产有可能消失，物以稀为贵，所以砚台的价值有可能会被提高。
肇庆一山一水：山指的是鼎湖山，水指的是西江。除此外推荐去七星岩参观，军哥就曾经说过：七星岩比鼎湖山更有意思。
仁者见仁智者见智，我认为肇庆老城区无论是配套设施和绿环环境要好。
不同的地域，造就了不同的文化，培育了不同的人，文章写于肇庆会广州的列车上，以此记录旅行中的人和事。
