需要准备的食材:山药、猪里脊、精盐、味素,鸡精
山药削掉外皮,用清水洗净,先切成片,再切成条,然后切成丁,放到容器中备用
猪里脊先切成片,再切成条,然后切成丁,放到容器中备用
锅中加水,下入肉丁,煮至变色,煮变色后,控出水份
锅中再次加水,放入山药,肉丁
加入适量的精盐
适量的味素
适量的鸡精,煮熟
煮熟后,就可以装碗了
需要准备的食材:山药、猪里脊、精盐、味素,鸡精
山药削掉外皮,用清水洗净,先切成片,再切成条,然后切成丁,放到容器中备用
猪里脊先切成片,再切成条,然后切成丁,放到容器中备用
锅中加水,下入肉丁,煮至变色,煮变色后,控出水份
锅中再次加水,放入山药,肉丁
加入适量的精盐
适量的味素
适量的鸡精,煮熟
煮熟后,就可以装碗了