春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子。除非有特殊不得已的原因，离家在外的游子都要不远千里赶回家中过春节。过年的前一夜，就是旧年的腊月三十夜，也叫除夕，又叫团圆夜，是春节家家户户最热闹愉快幸福的时候，全家人要围坐在一起吃年夜饭。
大年之夜，丰盛的年菜摆满餐桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。桌子上有大菜、冷盆、热炒、点心。家乡的风俗，炒青菜是家家必备，也是最受欢迎的素菜，表示“亲亲热热”；家家必吃豆芽菜，因黄豆芽形同“如意”，可寄语“如意吉祥”。
年夜饭最不能少的两样东西，一是火锅，二是鱼。桌子上至少摆上两只火锅，火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福全家人往后的日子甜甜蜜蜜。
随着南北方过年风俗的相互融合，有的人家还要准备一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，年年有余饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮。俗话叫“二米子饭”，是为了有黄有白，这叫作“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。
不少地方在守岁时所备的糕点瓜果，都是想讨个吉利的口彩，如：吃枣（春来早），吃柿饼（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老）等，反映出当地浓郁的传统文化特色。
吃过年夜饭，趁着悠扬的钟声还未敲响，辞旧的爆竹还未燃放，精彩的晚会还在直播，别人的祝福还未飞到你的眼旁，提前送给你我的祝福：春节快乐，合家幸福，万事如意！
