别名：石蜜、石饴、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精、众口芝
禁忌人群：糖尿病人、婴儿忌食
适宜人群：一般人群均可食用
蜂蜜的热量表（每100克）
·热量（大卡）321
·蛋白质（克）0.4
·脂肪（克）1.9
·碳水化合物（克）75.6
·维生素B2（毫克）0.05
·烟酸（毫克）0.1
·维生素C（毫克）3
·钙（毫克）4
·磷（毫克）3
·钾（毫克）28
·钠（毫克）0.3
·镁（毫克）2
·铁（毫克）1
·锌（毫克）0.37
·硒（微克）0.15
·铜（毫克）0.03
·锰（毫克）0.07
·水（克）22
