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【好食得分享】天热一碗汤，老小胃口宽。扁鹊三豆饮，家家皆可行。老夏今起配合小安心“猩红热”康复期熬制，大小都喝……
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【配料】绿豆、黑豆、赤小豆；或绿豆、黑豆、黄豆；
【变方】（1）利水养肾安神汤——绿豆、黑豆、赤小豆、黑桑葚；
（2）解毒退热利咽汤——绿豆、黑豆、赤小豆、甘草、新塔花；
（3）利尿消肿除湿汤——绿豆、黑豆、赤小豆、黄豆、炒薏米。
【熬制】淘洗后，一锅水熬煮三小时以上，成沙成浓汤即可；加黑桑葚，或新塔花，需最后二十分钟放；可视情况加冰糖少许。
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【老夏提醒】（1）三豆汤及变方，豆务必熬熟透烂才好喝，偷懒未熬够时间有豆腥味，熬煮透非常好喝，老夏尝试多次，老少邻里都爱；（2）薏米除湿厉害，但需炒熟，否则拉肚子；（3）对常见小儿与成人发烧、皮肤痘痘、瘙痒或湿疹疗效确切，食疗安全；（4）基础方孕妇可用，但尿酸高通风者要慎服！
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【验方溯源】该方为春秋战国时期名医扁鹊的著名处方，已经千年验证。
主治：慢性肾炎蛋白尿；消（糖尿病）；脚气、疮、疖、肿毒、斑疹、尿道感染、黄赤带等症。
【老夏呼吁】简明有效安全的食疗法，老夏建议大家收藏并转发于众，普渡众生！
——新疆·老夏手工社 2017.8.4
