北方人面食爱好的遐想

   

    前几天利用国庆节放假,和几个好友相约出去玩,一行十五人,上有八十岁的老人,下有两岁的小宝宝,租了一辆中巴车。一路畅行先去了六百多公里外的内蒙古呼和浩特市,到了那里,刚好赶上下雨,我们从石家庄出发的时候,还穿着短袖,下车的时候,必须加上外套。人常说:兵马未动~粮草先行。一行十多人,吃住行都要提前准备好,尤其是吃,众口难调,但问了几次,感觉大家都不是很排斥面食。好在内蒙古~山西基本上都是以面食为主,所以方便了许多!在游玩的同时,我其实最在意的就是当地的名小吃。三番五次的在网上寻找,或者向当地人打听,还真是有收获,几次安排一行人吃饭,大家都很满意!

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第二天到山西大同,同行的人品尝了当地的酸辣凉粉,纷纷赞不绝口!到山西最不能少的是刀削面。大同市的刀削面口号是:大同刀削面,味道大不同!我们找了一家,原来人家在面里加:豆腐干~卤鸡蛋~干黄花菜!味道确实不错!

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第三天到了河北保定易县,早上去吃早饭,按照当地人的指点,找到了一家包子铺,竟然是上了中央电视台的美食!包子不大不小,荤素都有,大家一口气吃了近四十个!可谓是:回味无穷!

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  第四天傍晚回到石家庄,还是要吃饭,最快的还是做挂面汤,就着馒头和烧饼,满足之情溢于言表!因为在北方生活的久了,很少去南方,习惯了吃面食。朋友笑我,到了外地,应该多品尝当地风味才是!可我依然如故的喜欢面食!这就是一种习惯了!

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    联想到人生,很多人~尤其是年轻人,往往对自己的老人的生活习惯不太满意,想让他们和自己习惯一致,但说了多少次,老人几乎没有啥改变!这种生活方式和习惯不同,与各自的成长经历和环境有很大的关系!人常说:如人饮水冷暖自知!故不能太多的强求的!理解一下~包容一些!大家都乐呵呵的!孝顺孝顺,就是顺着父母!可好?

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