2点小技巧，新手小白看懂了，也会冲泡出好喝的茶汤
我是一位徽州90后传统工艺制茶师，空闲时间普及些茶叶小知识（徽茶为主），我所写的文章皆是来自我制茶经验以及专业茶书籍！皆是原创，文章没有华丽的词组，只有实实在在的干货，我只说问题的核心，不啰嗦，只要茶友们用心去看，肯定会有收获！
祁红之汤
首先无论什么技巧，只看看不去实践，皆是无用！透过现象，看到本质！看懂我说的2点技巧就抓住泡茶的核心方法，任何茶在你手中，就算是小白也会游刃有余地冲泡。好了，废话不多说，直接说干货！
壹| 无论是新手还是老手，都需要真正了解你自己喜欢的口感，这点是非常重要的事，因为我遇到过很多人被误导后，已经不知道自己到底喜欢什么口感的茶！切记喝茶不是用大脑去思考，而是用心去感受！泡茶的任何技巧中都离不开用心！再三请茶友们牢记。
贰| 简单来说每一口你喝进去的茶汤给你带来的感受，无非是这个茶汤中的内含物质种类，比例以及含量给你带来的刺激性！比如说，当你明确自己喜欢的是清淡型红茶的口感，那么你在用盖碗冲泡的时候，茶的重量要少些，水温低点，出汤要速度快点！因为茶的重量轻，那么内含物质溶于水中就少，水温的高低决定内含物质溶于水中的快慢，出汤速度决定茶叶中内含物质溶于水中的时间！我所说的都是问题的核心，肯定会有小白问我，那么水温大概要多少度？时间大概多久？茶叶需要放多少？这个的确是有个相对标准的说法！
盖碗冲泡一般红茶重量3g-5g左右，水温一般95度-85度，时间大概掌握在几秒钟！我所说的你如果不去实践，那么你就不用看了，因为你永远学不会！若是实践了，还是有些其他方面的疑惑，可以问我，我会及时跟你交流！
若大家觉得我写得不错，可以保存收藏以及转发，我相信对你们未来喝茶是肯定会大有裨益！大家对茶有所困惑的问题，可以写在评论区，我会及时作出解答！
学徽茶~听不二说 制茶师小汪
