葡萄酒里的宇宙

                                                                     整个宇宙

                                                           就存在于一杯葡萄酒中

                                                              —Richard P.Feyrman

这确实是一位诗人曾经写下的句子,可能是一次微醺后的陶醉,也可能是别的什么原因,我们永远不会知道的。

可是事实也确实是,当我们十分接近地观察一杯葡萄酒时,我们可以见到整个宇宙。

这里出现了一些物理学的现象:弯弯的液面,它的蒸发取决于天气和风;玻璃上的反射;而在我们的想象中又添加了原子。

玻璃是地球上的岩石的净化产物,在它的成分中我们可以发现地球的年龄和星体演化的秘密。

葡萄酒中所包含的种种化学制品的奇特排列是怎样的?它们是怎样产生的?这里有酵素、酶、基质以及它们的生成物。于是在葡萄酒中就发现了伟大的概括:整个生命就是发酵。任何研究葡萄酒的化学的人也必然会像巴斯德所做过的那样发现许多疾病的原因。

红葡萄酒是多么的鲜艳!让它深深地留在人们美好的记忆中去吧!如果我们微不足道的有限智力为了某种方便将这杯葡萄酒——这个宇宙——分为几个部分:物理学、生物学、地质学、天文学、心理学,等等,那么要记住,大自然是并不知道这一切的。

所以让我们把所有这些仍旧归并在一起,并且不要忘记这杯酒最终是干什么用的。让它最后再给我们一次快乐吧!喝掉它,然后把它完全忘掉!

这些有趣的知识都来自于一位物理学家的基础物理科普书,厚厚的一本,但并不乏味。科学并不乏味。

会感到乏味的,只有那位在当时唯一知道恒星发光原因的人而已。

宇宙,很美,很神秘,好奇让我们发现更多超过眼睛能看到的世界。

记得9月,躺在海岛的礁石上仰望星空,我想看到更多的星星,看到更美的宇宙世界。

但,黑夜给了我黑色的眼睛,我却因为轻微近视,捕捉不到满天繁星,20来颗已经是极限。我相信,我还能看到更多的星星。

嗯,宇宙,有些浪漫。

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