今天是中秋小长假节前最后一天,很多人都已经无心做工作,或者身坐在办公室,心已飞远。
午饭后,大家也没有休息的意思,纷纷开始聊中秋小长假的安排。中秋节是团圆的日子,是吃螃蟹的日子,是吃葡萄的日子,是吃月饼的日子。
中秋节的记忆,印象里还是白皮月饼和五仁月饼,白白的酥皮,上面印着红色的商标图案,很酥,很甜,五仁月饼记忆最深的是里面的青红丝和白冰糖,因为物质不富裕,能吃到这样好吃的月饼,在小时候是多么的高兴!
而中秋节印象里的水果只有葡萄,因为姑姑家有棵很大的葡萄树,每逢中秋节前,到姑姑家摘几串葡萄,这就是节日的水果了,其实那会的葡萄都是野生的品种,口味很一般,酸而且涩,果实个头也很小,对于一年吃不了几次水果的人,无疑是很期盼的水果。
关于葡萄的记忆,一直很深刻,它已经成为中秋节的记忆,与月饼一同代表着中秋节。每逢中秋节前,一定会吃大量的葡萄。
每天下班都会经过一条小街,小街上卖各种水果干果,生活用品,日用品,食品等,尤其以葡萄最多,因为正是陆地葡萄成熟的季节。经过这条小街时,必然会买些葡萄。最近的葡萄真的是好极了,紫红色,黑紫色,滴溜溜,圆亮亮,串串都晶莹剔透,外面裹着一层白粉,品种也极为丰富,巨峰,冰糖巨峰,乒乓球,黑加仑,玫瑰香等等,还有些叫不上名的品种。
起初,我喜欢巨峰,个头大小适中,一口刚好吞下一个,最主要的是口味属于酸中带甜,甜中带酸,酸甜结合,刚好符合我的品味。去年的某段时光,我一直都买的是巨峰。
直到有一次,在葡萄小摊上,被一股玫瑰的香气吸引,那一串串紫红色的小精灵,一下子就吸引了我的眼球,个头相对较小,浓郁的玫瑰的味道,外看又像一颗颗珍珠,口感偏甜,它很快取代了巨峰,成为我喜爱的葡萄品种,但是时间久了,我发现玫瑰香最大的缺点,洗的时候费劲,吃的时候也费劲,并且容易落果,不易储存。
很快,我又看上了乒乓球这个品种。首先,这个个头好大啊,一口还真吞不下一颗。味道跟巨峰差不多,是巨峰的加大版,一颗可以顶玫瑰香五六颗,买了几次后发现口感有点偏酸,又渐渐放弃了。
有次老公出去买葡萄,回来兴致勃勃地跟我说,你猜我买的什么品种的葡萄?我不屑一顾地说,每次不都买的巨峰么?他说我买了黑加仑,我说不行,我要吃巨峰。他说,你先尝尝再说呗,我勉强拿起一粒洗干净的葡萄,放进嘴里,有点紧实,肉很甜,皮有点酸,有点硬,总之,跟一般软绵绵的葡萄感觉不太一样,很有嚼劲,我一连吃了四五粒,自此,一发不可收拾,爱上黑加仑,三番五次要求买黑加仑。黑加仑座果率较高,每一串都是沉甸甸的。
有次,按惯例去买葡萄,尝了一粒黑加仑,觉得不够甜,店主立刻推荐冰糖巨峰,说是葡萄里最甜的品种,我看着一串串晶莹剔透的,粉红色的,摘下一粒,慢慢熬来皮来尝,果然,很甜,于是又开始买冰糖巨峰,店主当时告诉我是从浙江进货的,冰糖巨峰好吃,但是容易落果,不易储存。
自从上次买冰糖巨峰以来,再也没有再买过别的品种,真的好甜,好喜欢吃。
愿中秋月圆之际,我们有亲人相陪,有水果月饼美酒相伴,有月挂中空可赏。
唯愿中秋节快乐!