我爱吃火锅， 不分季节，不分地域。
我不是生活在北方凉爽之地，也不是长在川渝之乡。长期扎根在没有四季的海南岛，每年4月开始就仿佛进入三伏天的海南岛。汗流浃背，口舌生火，但仍挡不住我吃麻辣火锅的热情。
火锅，一吃就是十年
从大学毕业开始，自己开始领到薪水的第一个月，犒劳自己就选择在火锅店，只要是不在家里做饭，就是在火锅店。仍然清楚地记得呼朋唤友共享麻辣火锅的兴奋，十年前最爱吃的是国贸的刘一手。那个时候觉得人间最美味的莫过于火锅了，鸳鸯锅，肥牛、豆皮加毛肚是逢吃必点。两个星期就得去趟刘一手，去到最后连服务员都认识我们几个，我们也知道这家店最近又换了几个服务员。不到半年的时间，我和男朋友的身材就彻底变了形，不是圆圆就是滚滚，最喜欢的就是男朋友边吃边给我夹肥牛，“来，再吃一块！”吃着吃着，男朋友就成了老公。
肥牛，一吃就是三盘吃
我怀孕了，有别于其他孕妇的吃不下，我还是超级能吃。怀孕头两个月，每周都要去吃顿麻辣火锅，看着肥牛在红汤辣椒里翻滚，心里就是一个爽字，一顿三盘肥牛，看得同伴目瞪口呆。但是这样的好日子并没有长久，怀孕第三个月，就被老公喊停了，拒绝带我去火锅店的同时，也向我的吃友们发出通告，不准再和小孕妇一起吃麻辣火锅，怕我上火，怕孩子上火。于是，我经历了难熬的孕期，每每下班老公开车驮着我经过火锅店，我的眼睛总是会留恋地望着火锅店，狠狠咽着口水。一忍就是一年多，孕中期和后期没吃成，生完宝宝哺乳期一样没吃成！火锅仿佛从我生活中慢慢淡去。
出山，再战江湖
宝宝2岁多，我终于可以出山了，于是再战麻辣江湖！彼时流行的火锅不再是刘一手，小伙伴们开始流行吃秦妈，重庆会馆等等新涌出来的火锅店。由于晚上要带娃，于是每天中午，顶着烈日，约上爱辣的吃友，开着车一起征战各家火锅店，每每下午，嘴里总充斥着满满大蒜的味道。那些日子是超级开心的，在吃火锅中与同事们结下了深厚的友情，至今怀念不已。
留恋的不只是麻辣火锅
这两年，跳槽到了新单位，忽然发现，身边爱吃火锅，能吃麻辣火锅的同事少之又少，可以共同在大中午流着汗大块朵颐的朋友越来越少了。原来的吃友圈也常常因为各自的忙碌很少有机会聚在一起，忽然意识到火锅的美好时代告一段落。一、两个人再难成一桌，很难吃出以前5、6个人在一起的畅快和欢愉。
忽然发现，留恋的不单单是火锅，还有饭桌上无话不说的畅快，还有一起吃火锅的那群姐妹。
