老妈今日终于下楼晒了太阳,一周以来第一次,可喜可贺。吃完早饭已经10点半,这时太阳正好,今日温度又适宜,而且没有风。
老妈晒太阳的功夫我在家做了白水煮鸡胸。一块鸡大胸,洗净后冷水下锅,同时下入姜片、花椒、大葱,开锅3分钟后加入一勺黄酒,关火加盖焖。
下午我跟随购物班车外出采购,零零碎碎买回一堆吃的,只可惜没有买到最喜欢的豆腐,估计迫于这几天的管控而停做了。
3:40到家,老妈还在午睡,我开始准备今天的第二餐。早上煮好的鸡胸切片,用姜蓉、小香葱、生抽、蜂蜜、香油调一个汁淋上,又拌一个菠菜,热碗小米粥、馏个紫米馒头,很舒服的一餐。老妈喜欢!
爱自己,爱家人;照顾好自己,健康生活。