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初夏的味道是阳光伴着花草香，阳光正好，微风不燥，温度适宜，舒适惬意。绿树成荫，清凉宜人。其间有花草香点缀其中。
陌上花开，绿树村边合。青草池塘处处蛙，布谷鸟也已开始了歌唱。
初夏的雨里，既有春雨的柔情，细细密密的，也有点夏天大雨磅礴的味道。那是它既有对春天的思念，也有对夏天热烈的期盼。
花草绿树在初夏雨的滋润和沁涤下，呈现出一片片新绿，娇嫩妩媚多姿。那火红的石榴花也花开正艳，在雨水的浇灌和滋润下，更艳丽多姿。那一株株康乃馨，月季花，牡丹花也花开正当时，唯美了这个初夏的五月天。牡丹花是国花，雍容华贵，近几年又培育出很多新品种，更是惊艳了世人的眼。有黑色，兰色，紫色，还有许多多色牡丹。是我们洛阳牡丹的新宠。素有洛阳牡丹甲天下的美誉。
荷花是夏天的象征，有何花仙子之称说到夏天。就不能忘了她，她婷婷玉立，无论叶子或者花。都是一道风景，迷了人眼，醉了人心。荷花有白色和粉红色两 种颜色，都是一样的撩人心弦。是夏日荷塘最美的风景。荷叶也是碧绿如一张张小伞擎在水面上，象舞女的裙，尤其是清晨或者是雨后，更是美丽如画，水珠在荷叶上滚过来滚过去，在风中，若阳光出来，照在何叶子，水珠或露珠在阳光照射下更是晶莹剔透，叶子和花也更娇魅迷人，别有一番情致。
夏天的到来，气温升高，西瓜的糖份增加，变得越来越甜来了象加了蜜。田地里的小麦也已开始研花结麦子了。空气里弥漫着一股浓浓的麦草香。看着满地的茁壮成长的大大麦穗，闻着地里空气中的麦草香，仿佛看到了丰收的希望。因为我们河南是农业大省，是全国重要的小麦产区。看到一块块粗壮的麦穗，也像看到一袋袋洁白的面粉和香甜的包子，馒头和其它美味的面食，源源不断的奔赴全国各地的餐桌和街头都有她们的倩影。
夏天的天气变暖，冷饮，雪糕也大量上市。各种口味的都有。高中低档的都有，有五毛的，一块的，两三块钱一块的都有。有奶油的，豆沙的，巧克力的，还有很多各种水果味的，应有尽有。还有冰淇淋，造型各异，口味也是多种多样。冰淇淋的价格就会贵一些，有三五块钱一杯的，还有八九十多块钱一杯的，价钱不一，口味也是多种多样。夏天的饮料也是一道风景，尤其天气热一点，到处都是卖饮料，雪糕和冰淇淋的。夏天的啤酒也是夏天的绝配！
在夏天，吃火锅，喝啤酒。也是另一种感觉。感受冰火两重天，另一种美味的组合，啤酒冰镇的喝起来更爽。虽然说冷饮，冰镇啤酒，西瓜吃起来，喝起来在夏天很爽，但也要量力而行，不可过量，还是适可而止，以健康为主。
随着夏天一步步走过来。夏天的瓜果蔬菜也是大量上市，价格也是便宜很多。我们现在虽然说一年四季都有新鲜的瓜果蔬菜，都是用温室大棚种植的，或者是从别的国家或者国内南方温暖的地方运过来的。成本就贵很多，就不可能象夏天一样，我们当地到处都有种的。 价格就会很亲民，便宜很多。成为家家户户生活中餐桌上的食物。品种多样。成熟度高，也更香甜。
还有早番茄，黄瓜，它们即是蔬菜。也是水果。我们即可以当菜来吃。也可以当做瓜果来生吃。也是一种美味。当菜吃，即可以炒来吃。也可以凉拌。甜咸皆可，味到各异。都是不一样的美味。当水果吃最简单，洗洗，都可以吃了。
这个季节特有的果子，如樱桃，杏也都陆续上市了，新鲜美味。都是酸酸甜甜的。随后就会有更多的水果成熟了，如李子，桑葚，荔枝，葡萄等等。
在夏天。水果放冰箱里冷藏一下，再拿出来吃，冰冰凉凉的。如西瓜，其他水果都可以。又是另外一种享受！
夏天。天气炎热，吃点凉点的东西降降温感觉很舒服。但我们还是要适可而止，不可过量尤其老人和小孩，肠胃的消化功能不好。还是要少吃或者不吃为好。不管怎么样，还是以健康为重，不可为了贪一时口腹之欲，损害了身体健康。它们和吃冷饮一样的道理。
夏天也是一个丰收的季节，如豌豆，蚕豆都已经开始上市了，豌豆荚和蚕豆荚，都有卖的啦，买来煮着吃，可以煮五香味的。或者原味的，以个人的口味而定，也可以剥开来煮粥喝。冬小麦也有早点的，青麦子都可以吃了。用来煮稀饭和粥都是不错的选择。一股浓浓的麦子的清香。还有春玉米也是都已上市了，可以煮来吃，或者烤来吃和煮粥喝都是很好的选择。
初夏来临，好多美味都接踵而至，我们有了口福，这也是我们所每年所期盼夏天到来的主要原因之一吧！我们对盼望已久的夏天说声，＂夏天，你好。”初夏给我们带来这么多美味，美食，我们怎能不期待呢！尤其对于我这种吃货来说更甚!
