在老家,早上大多吃馓饭,一碗馓饭就着炒酸菜,农村人的一天就算开始了,吃完馓饭,下地的下地,上学的上学,打工的打工。上学的时候,我最不爱吃的就是馓饭,有时候甚至觉得难以下咽,但也不得不吃,那时候除了饭,家里在没有可以吃的东西,馓饭就成了伴随我上学时间最久的一种饭食。
上大学后,我在学校寄宿,城里没有卖馓饭的地方,多数人早上吃牛肉面或者包子豆浆油条,偶尔回家,母亲见我回来,就炒几个时令菜,也不在做馓饭,时间久了竟有点想念,于是便要求母亲在做一次。
再到后来,我只身来到酒泉,饮食习惯和老家大不相同,遇到馓饭便更加不容易了,月圆的时候,我很想念母亲,想的多了,便很想念母亲做的饭菜,也会想到母亲做的馓饭,仔细算一算,这么多年了,我竟再没吃过几顿家里的馓饭。今天,我自己学着母亲的样子,做了一次馓饭,我努力的回忆着母亲做饭的样子,越是想看的清楚,但越是模糊,只是在锅里的筷子,得不停的搅动,胳膊很酸,还是很费劲的,想想那时候,母亲做一大锅馓饭,一定都是大汗淋漓的。