辣到心底的泡椒

和老公去楼下的圈子串吧糊弄晚饭。

小服务员端了一碟泡菜,并轻声说这是免费送的。

有些赧然,因为我和老公点了一份很实在的疙瘩汤。而这小菜,简直不能更适合。

泡菜是典型的四川泡菜,里面有胡萝卜,圆白菜,芹菜,大葱,紫心萝卜等等,而让我在意的是那两个南方特有的小辣椒,是青色近乎透明的样子,在我夹起一块萝卜之后显露出来,仿佛蹦跳着进入我的视线,将我瞬间用回忆淹没。

儿时东北的冬天,能吃的蔬菜单调得很。白菜,土豆,红薯,还有各种咸菜。

有那么一个画面,外婆家,炖了一大锅的菜,即便用很大的盆盛,放到那个偌大的圆桌上还是显得寂寥了些。每每这时,外婆会不动声色的拿了盘子,盛几样自己亲手腌渍的咸菜端上来,放到那一大盆的炖菜旁边,颜色不见得鲜艳,味道未必鲜甜,却灿烂了一大家子的笑脸。

寒冷的冬日里,几个姨妈端着饭碗,蓄势待发,尤其是最小的老姨,对那一盘咸菜里的辣椒情有独钟,即便被辣得脸色通红,也绝对不会分给姐姐们。

而那辣椒,偶尔有不怎么辣的,便全是辣椒的清甜味道,若运气好吃到一个不太辣的,便是赢了全世界的满足感。

大家每每夹起一个辣椒,都是小口将顶尖咬掉,经过腌渍的辣椒就会软趴趴的垂下头,然后流下一些汁水,又辣又咸,夹杂着淡淡的辣椒的清香。浇在米饭上,味道也莫名的很香。

年幼的我忽然就对那青色的辣椒充满好奇。在大人争抢嬉闹的时候,自然不敢放肆,但是我却知道那盘咸菜出自哪里,偷偷跑去罐子旁边,取出一个辣椒,小小的手捏着辣椒的把儿,举得高过鼻子,再抬头努力张嘴咬一口,然后眼泪就流下来了,真的不是一个小孩子能理解的味道,而且很辣。辣到心里的那种,以至于现在的我想起,还是想流泪。

外婆有六个孩子,童年的母亲几个,生活的艰难可想而知。那么一罐子下饭的咸菜,应该是母亲他们从小吃到大的。所以在我的理解里,那味道,应该有不同的意义。

所以,在外婆的女儿们有了下一代之后,那些做了妻子母亲的女儿们,吃到了儿时的菜,该有那么一瞬间是回到过去,仅仅是母亲的女儿。

如今,外婆已经去世,对于辣椒的回忆也早已经淡忘,可今天,却被一只形神都不似的小泡椒勾起了我的儿时记忆。

忍住泪水,回忆外婆咬辣椒的样子,轻轻也咬一口泡椒,味道竟出人意料的相似,不是很喜欢,却能辣到心里。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 214,444评论 6 496
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,421评论 3 389
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 160,036评论 0 349
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,363评论 1 288
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,460评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,502评论 1 292
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,511评论 3 412
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,280评论 0 270
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,736评论 1 307
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,014评论 2 328
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,190评论 1 342
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,848评论 5 338
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,531评论 3 322
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,159评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,411评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,067评论 2 365
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,078评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容