古云“满则溢,盈则亏”。今天特别想说说满则溢的感受。
昨晚煲了无比鲜美的鲫鱼汤,今天就剩下的汤下了面条。无奈,面条下的有点多,吃到最后撑替代了鲜美。
突然由这件事情想到了生活中很多有关吃的场景。
有时候兴致即起会下厨做饭,而且还会做很多。记得刚毕业那会儿,一个人住,有天特别想吃韩式辣白菜豆腐汤。做出了一大锅,有豆腐,白菜,平菇,年糕…做完没吃几口就饱了,最终很浪费。
如果今天只下了几根面,有汤有面,有豆腐还有点菜,都是很精致的一小碗,感官上很享受,说不定吃完了还吧唧吧唧嘴。期待下一次美味。
然而现在并不享受,有时候为了不浪费食物吃完了,心理上不享受还会胖。
所以,划不来。
前段时间网络上有个词叫“典型的穷人思维”。做饭的时候总以为不够量做的很多;总以为这个东西以后没有了今天屯很多……
如今切身的感受是满则溢,需量入为出。
好的东西需要留点空间和余地,也要对自己的掌控力有信心,留些下次的期许。
所以,以后做饭都要精致的一小碗,一小碗~~