作为一名北方人，最爱吃的是面食，能吃上一个馒头或者一碗面条就是最幸福的事，别无它求。
最经常做的是面条，简单、简朴、省事，下班回家十几分钟就可以吃了，热汤面条，驱寒又美味！绝对是真爱。春节前迷上了手抓饼，周末就做给孩子吃！前几天看到有班级做披萨，就想着也回家找工具做给孩子吃吧，可能真的心想事成，那天回家竟然发现家里新买了一个烤箱。
第二天，我就马上行动了，去超市买了面粉和酵母、番茄酱、火腿肠、新鲜玉米、还有番茄酱和小西红柿，没有买到芝士，就先有什么做什么回家之后我就找了一个盆，用30度的温开水，和面，放入酵母粉，然后盖好盆子。等准备做晚餐的时候，我一看，面发好了，从小盆底的面发了大半盆，我就开始切火腿肠，都切成丁备用，玉米粒也洗干净，辣椒也准备好了，开始做披萨了，我先把烤箱里的托盘拿出来洗干净，然后把发好的面用勺子挖到托盘上摊匀，然后把切好的小西红柿摆在外面摆了一个圆圈，然后把火腿肠、玉米粒和辣椒放在的中间，看上去还挺美观的，然后就拿去烤箱里烤了，我上网查了大概要180-200度，要15分钟左右。我把温度调到180度，15分钟。
过了15分钟，拿出来一看还不错，尝了一口感觉熟了就拿出来，用水果刀把它切成了小块放到盘子里，再吃的时候又发现有的地方不熟，是面粉没有搅匀，还不够好吃，突然发现原来都没有放盐。
我又开始做第二个了，作为补救措施，在面团上面撒了一层盐，烤好后，放上番茄酱味道还不错，就是只有上层的味道还好，一层只有面粉的味道，大儿子说他有一个建议，下次把面发好了，把其它材料都搅拌到面里面再烤，肯定就美味了，也许下次可以试一试吧。
第一次做，虽然没有想像中的美味，也是一种有意义的体验吧。
