乡间无杂草，认识的都是宝。
在农村的田间地头、路边，生长着这样一种野菜。
它茎杆直立，比较粗壮，无毛，高20～40公分左右，独枝或者分枝生长，表面有纵沟。
叶子互生，基生茎下的叶子形状多样，大都为大头羽状分裂，长约4～10公分左右，宽约1～3公分左右。顶端裂片比较大，呈卵状披针形，边缘不整齐的牙齿，侧裂片1～5对。茎上部叶子呈披针形或者匙形，边缘齿形。
顶生或者侧生总状花序，花梗很细，开很多黄色的小花。
花落结出短而粗、圆柱形长角果实，长约1～2公分，宽约1～1.5公分，果实的梗长约3～5毫米，斜着生长。果实里有多个细小的卵状形扁的种子，一头微凹，表面褐色，有网纹。
就是这样一种普通的野草，是我国药食同源的一种，具有清热解毒、镇咳祛痰、促进消化等功效。
认识它的人，采挖回家，清洗干净，一家人变着花样吃。
感冒咳嗽了，把它煎水服用，可快速缓解症状。
消化不良，把它清洗干净，上锅煎水，炒菜吃喝，很快好转。
息肉、囊肿、结节，吃它效果非常显著。
现代医学研究证明，它还能治疗癌症呢。
你知道它是哪种神奇的植物吗？
它就是中草药蔊菜，有地方也叫它干油菜、野油菜、山萝卜、独根菜等名字，为十字花科一年生、二年生草本植物。
它分布在我国的河南、河北、陕西、甘肃、江西、广西、云南、贵州、甘肃、江苏、广东、福建、山东等地区。生长在农村的山沟里、田间地头、路边、河边等地方，喜欢温暖有阳光的环境，耐阴，不耐寒。
它花期4～6月份，果期6～8月份，5～7月采收，鲜用或者晒干备用。
它全草入药，味辛、甘、辣、性凉，归入肺经、肝经。具有清热解毒、镇咳化痰、促进消化、利尿、活血、通经等功效。
对肺热咳嗽、感冒、痰多、气喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺癌、心腹痛、肺间质炎、疮肿、咽喉肿痛、黄疸、水肿、食物不振、消化不良、便秘等病症进行治疗。
它可单用，也可与其他中草药配伍使用。
民间多偏方，把它和生鱼一起煎汤吃喝，能祛除骨中的热。
刀，或者斧头砍伤，烂疮，用它捣碎成泥敷在伤处，可治疗。
把它与葱白搭配煎水服用，可治疗风寒感冒。
把它切碎，和鸡蛋一起搅拌，上锅煎吃，可治疗头目眩晕。
《本草纲目》记载：利胸膈、豁冷痰，心腹痛。
《民间常用草药汇编》记载：外用治疔毒，内服通气血，治妇女乳病，并治咳嗽，黄疸。
《本草拾遗》记载：去冷气，腹内久寒，饮食不消，令人能食。
现代临床治疗肺气肿、肺癌、慢性支气管炎、肺间质炎等疾病的痰多、咳嗽、气喘，祛痰效果最显著。
它含有蔊菜素
现代医学研究证明，它具有抗炎、抗菌抑菌、祛痰止咳、
它的使用方法很简单，采挖回家，清洗干净，上锅绰水，加入调料，当凉拌菜吃。或者炒了吃。
也可煎水服用，与其他中草药搭配煎水服用。用量从1～2两不等。
注意，蔊菜经济实惠，虽然很好，但是因个体差异，不是所有人都能使用。
不可过量和长期使用。
外感时邪及内有宿热者，禁用。
过敏体质者，禁用。
哺乳期女人、孕妇，禁用。
体质虚弱的人，禁用。
另外，使用期间不可与牡荆叶、黄荆叶同用，可能引起人体麻木。
中草药配伍使用有诸多禁忌，为了安全起见，使用之前最好咨询医生谨遵医嘱。
