种子早餐日记|“美学家”女儿的枸杞桂圆莲子粥


女儿是个天生的“美学家”,总嫌我熬的桂圆莲子大米粥颜色太素,这个小家伙对吃食的颜值,挑剔得很。

我给孩子煮桂圆莲子大米粥的次数偏多,我自己爱喝,女儿也总捧着小碗,一口接一口地吃,只是总要念叨着粥的模样不够好看。

桂圆性子温,像冬日晒在肩头的暖阳,补心脾、益气血;莲子温吞的性子,默默地健脾胃、安心神,这两样凑在一起熬粥,就像老友搭伴,熬出一碗暖养脾胃的温柔家常。

因着女儿的这份美学要求,我给粥做了升级:在起锅前撒一把枸杞,红珠落进素粥里,添了点视觉上的俏色与几分清甜,还能滋养肝肾。

女儿见了,欢欢喜喜地接过碗,她总爱先挑出粥里的枸杞吃掉,再慢慢喝稠糯的粥,看着她小嘴边沾着粥渍,我也忍不住跟着喝上一碗。

晨起给孩子喝一碗温热的种子粥,胃里舒服,身子也跟着暖乎乎。再背着书包去上学,路上也就不那么畏寒。

冬天,我家的桂圆干吃得会多一些,每天吃上六七颗当零食,也常像这样拿来煲粥。桂圆还有个名字叫龙眼,一直有“南方桂圆北方参”的说法,能看出它的滋补价值。

如果你平时总觉得睡不踏实、身体乏,气血不太够,适量吃一些,身体是能慢慢感受到变化的。

只是于我而言,比起桂圆的滋补价值,更珍贵的是因女儿的美学挑剔,让我在熬粥这件小事里,多了一份对日常的用心。

跟着阿树一起做“种子早餐”吧!就在一碗朴素的种子粥里,帮孩子把脾胃养好,把气血调顺,让身体的变化在日复一日的饮食中自然发生。


阿树的「种子早餐日记」,就从一碗被女儿赋予了美学意义的粥开始。


作者简介:阿树,土生土长的潮汕人,曾因产后失眠陷入身心低谷,凭借老字号食养膏走出困境。此后七年,我从一个“自救者”变成食养膏分享者,帮近6000位宝妈改善亚健康困扰。


为让「身心调养」更可持续、更接地气,我创立了「树见」品牌,筛选道地食药同源食材,提供能直接融入吃饭、喝水的日常食养方案,探索并践行「身心综合调养」的可持续生活方式,致力于陪伴更多人实现身心舒展、内心有力量的状态。


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