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昨天朋友们说我又苗条了，我想可能是因为近来这段时间早餐吃得非常健康。早餐都是奔着减脂增肌来做的，搭配主要是优质蛋白，纤维，植物脂肪和低热量。

下面分享几款方便易做的早餐：

1.燕麦杂粮粥，清蒸麦豆+鱼丸，草莓，金桔。

图片发自简书App

煮粥是非常方便的，只需要把米和燕麦放进锅里，30分钟就好了。

煮粥的同时可以看书，晨练。

麦豆和鱼丸也只需放进锅里蒸10分钟就好了。

很多朋友经常问我，做早餐需要多少时间。其实我只是在看书和晨练的时候，顺便把早餐做了，不需要特意花很多时间。

自己做早餐，需要去思考，如何做出健康营养的搭配，和精致的摆盘。

这种思考可以锻炼大脑，早上起来做做头脑体操，人会变得很聪明的！

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2.牛油果鸡蛋沙拉，杂粮豆浆+燕麦片

用豆浆机打豆浆，30分钟。

同时煮鸡蛋，8分钟。

在这个时间里，同样可以看书，晨练。

鸡蛋煮好后，加切好的牛油果，加盐和亚麻籽油拌在一起，再用坚果和水果点缀。

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3.杂粮豆浆，鸡蛋。

杂粮豆浆：黄豆，花生，红薯，用豆浆机或者破壁机打好后，加水果，坚果和奇亚籽点缀。

因为加了红薯，豆浆比较浓稠，上面放水果和坚果，就不会掉下去。可以自己随意搭配，也是非常有乐趣的事情。

用一份营养美味又好看的早餐，为自己开启一天的工作和生活，能量满满，效率会更高哦~

周末的时候，可以尝试一下，做起来吧！

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