从休闲的角度去看的话其实没有必要去讨论诱食剂这个概念，因为我们觉得只要有鱼，我正常合理的去钓鱼，都有不错的收获，甚至有很多钓友已经对鱼获不那么在意，需要的就是坐在水边，享受惬意的个人时光。从专业的角度去出发的话，我希望能分享这一部分知识，其目的都是一样，只为在钓鱼过程中有更好的体验。
一、鱼是如何发现食物的
与所有的动物相同,鱼的摄食行为的发生是由于鱼饵等散发出的刺激性物质被鱼的摄食感觉器官感受到后传递至神经，再由神经发出行动指令完,使鱼产生摄食行为。鱼类的摄食感觉包括视觉、嗅觉、味觉、触觉。感觉器官则包括眼、嗅觉（鼻囊），感受器官则有味蕾、胡须和侧线。
在我们常垂钓的鱼种中，猎食性的鱼例如翘嘴、鳜鱼、鲈鱼的眼睛和侧线对捕食作用很大，而鲫鱼、草鱼、鲤鱼则受嗅觉和味觉的支配更多一些。
二、哪些物质会影响到鱼对饵料的感知呢？（按重要性排序）
1、氨基酸——（蛋白质的组成结构）是鱼类不可或缺的营养成分，其极易被吸收，又很容易被鱼的嗅觉器官发现，所以诱鱼效果强烈；
2、甜菜碱——（或者说是生物碱）是一种味觉刺激性物质， 此物质对多数鱼虾都有很好的诱食作用，但对草鱼的诱食作用不明显；
还有很多如：核苷酸、脂肪、中草药、含硫有机物、糖类、香味等就不一一细说了。
这些成分在饵料中都已或多或少的存在，如果我们人为再次添加是否就能使诱鱼效果翻倍呢？
这张表格是在纯面粉饵中添加某种物质后，鱼咬饵次数的实验；
这是鱼对饵料咬钩振幅（力度），也就是鱼有多爱吃程度的实验。
通过实验数据可以看出，只有此物质添加量在0.1%-0.25%之间，实验鱼对饵料的兴趣更大，添加过多或者过少都会影响诱食效果。
三、你用的小药是那般？
1、钓鱼类的香精目前没有国家标准，所以各香精生产厂家可以肆意妄为，想怎么做就怎么做，行业生产工艺低下，残留物质超标且化学成分不稳定； 2、小药生产者多以人的思维去判断鱼的喜好，其味，其浓度都是迎合钓鱼人的主观判断，让你觉得很香、很浓，效果就会很好，而消费者买回去后又按照自己的主观认识去使用，结果可想而知； 3、小药生产的不规范，很多公司都是没有自己的研发团队，要么购买成品的小药香精勾兑，要么找其他公司贴牌，产品质量没有保障； 在这样的环境下，所谓的“秘制小药”“高效添加剂”其实都是商家逐利的噱头而已，其效果往往还不如自己泡制的药酒。但，又有多少钓鱼人能认清这点呢，而又何止是鱼饵这一行业呢？