元宵要“打”出来,“打元宵”;
汤圆要“包”出来,“包元宵”;
元宵不好保存,可即食味好、个大、圆润、蓬松;
汤圆可冷冻保存,特点个小、结实、品种丰富;
重要的是“汤”,据我到现在的“过十五”的深厚资历,煮成后的“汤”;
元宵汤浓稠可视为“小稀粥”;
至于汤圆汤吗,就当“水”吧;
元宵要“打”出来,“打元宵”;
汤圆要“包”出来,“包元宵”;
元宵不好保存,可即食味好、个大、圆润、蓬松;
汤圆可冷冻保存,特点个小、结实、品种丰富;
重要的是“汤”,据我到现在的“过十五”的深厚资历,煮成后的“汤”;
元宵汤浓稠可视为“小稀粥”;
至于汤圆汤吗,就当“水”吧;