大年初四,年味儿正浓。前几天忙着走亲访友,日程排得满满当当,从早到晚都不得闲。今天终于能偷得浮生半日闲,啥也不想,就想给自己安排一场惬意的小酌,好好放松放松。
一大早,我就出门采购了。菜市场里热闹非凡,吆喝声、讨价还价声此起彼伏。我穿梭在人群中,精心挑选着今晚下酒的小菜。买了卤好的猪蹄,色泽红亮,香气扑鼻,光是看着就让人垂涎欲滴;又挑了几只肥美的螃蟹,那蟹壳硬邦邦的,螃蟹在袋子里还不安分地乱动,活力十足;顺手再抓了一把新鲜的花生米,准备回家自己炸,酥脆的花生米可是下酒的绝佳伴侣。
回到家,把食材都收拾好,就开始准备晚餐。我先把花生米倒入热油锅中,“噼里啪啦”一阵声响,花生米在锅里欢快地跳跃着,不一会儿就变成了金黄的颜色,香气弥漫了整个厨房。接着,把螃蟹放进蒸锅里,大火蒸上一会儿,螃蟹的颜色逐渐变红,鲜美的味道也飘散出来。最后,把卤猪蹄切成小块,装盘摆好。不一会儿,一桌丰盛的下酒菜就准备好了。
我拿出一瓶珍藏已久的好酒,轻轻打开瓶盖,顿时,一股浓郁的酒香扑鼻而来。我给自己倒了一杯,酒液在灯光下泛着琥珀色的光泽,十分诱人。我端起酒杯,轻轻抿了一口,酒液顺着喉咙缓缓流下,暖意瞬间传遍全身,一整天的疲惫都消散了不少。
我夹起一块卤猪蹄放入口中,软糯的猪蹄入口即化,肥而不腻,卤香味在口中散开,让人回味无穷。再喝上一口酒,酒的醇厚与猪蹄的鲜香相互交融,这种美妙的滋味,简直无法用言语来形容。接着,我剥开一只螃蟹,鲜嫩的蟹肉映入眼帘,我蘸上一点醋,放入口中,蟹肉的鲜甜与醋的酸爽完美结合,再配上一口酒,简直是人间美味。
一边吃着美食,一边喝着美酒,我打开电视,正好在播放我喜欢的节目。此时,窗外偶尔传来几声鞭炮声,屋内温暖又安静,我沉浸在这难得的惬意时光里。酒过三巡,我的思绪也飘远了。回顾过去的一年,有欢笑,有泪水,有收获,也有遗憾。那些曾经的困难和挫折,在这一刻都变得微不足道。而新的一年,充满了无限的可能和希望,我对未来充满了期待。
不知不觉,一瓶酒已经见底,我的脸也微微泛红。虽然有些微醺,但我却感觉无比轻松和愉悦。这顿小酌,不仅满足了我的味蕾,更让我在忙碌的生活中找到了片刻的宁静。我想,这就是生活的意义吧,在平凡的日子里,给自己一些小小的仪式感,享受当下的美好。
大年初四的这场小酌,让我感受到了生活的温暖和幸福。我期待着新的一年,能有更多这样美好的时刻,能和家人、朋友一起,分享生活中的喜怒哀乐,共同创造更多美好的回忆。