活了三十多年，如果选一样我最最爱吃的，毫无疑问是火锅。细想起来，这火锅贯穿了我感情生活的全部。哈哈。
最早的火锅情怀也是老妈带动的，小时候家里有一个小砂锅，插电那款，我妈会把青菜啊、丸子啊、粉丝啊扔在里面涮啊涮，煮啊煮，再加一些自制调料，满屋飘香，真真令人食欲大动。
上大学那会，学校外面开了家自助火锅店，这在自助餐横行的当下不足为奇，可十几年前就很稀罕了。加上学生们大都吃不饱，看着每道菜都会流出口水。这家火锅店汤底要钱，其他所有的素菜免费，无限量供应。
我们宿舍六人一人拼了五元钱，点了火锅店里最便宜的牛肉锅底，开吃，那里用来装素菜的是类似现在超市的购物筐，吃了多少免费菜呢，我们六个人，一人搬了一筐，满满的一筐，轮到小姚时，她那一筐没装满，我当时心生怨愤，可接过这框时，却胳膊一沉，哇塞，里面全是压秤分量足的豆制品，这丫头，会过日子。那顿自助吃的昏天黑地，胃都撑的抽搐，在操场遛了好几圈才勉强消化，不堵得慌了。过后不久，那就店就倒闭了。想必那年头自助类的餐厅不该开在学校附近，都饿的如同豺狼虎豹，不吃倒闭才怪，当然，谈恋爱的情侣除外，你侬我侬，饮水都饱。
我家老历成为牛牛爸之前，我俩是同事，他半以同事名义，半以暧昧关系请我吃的第一顿饭便是之前倒闭那家店转手的火锅店，当然不再自助了。关系不甚亲密，吃的时候扭捏别扭惺惺作态，反正我是没吃饱。
谈恋爱的两年中也不知道吃了多少顿火锅。熬到了结婚那天，各种兴奋、疲惫后，我俩在结婚当晚跑出去吃的那顿，好吧，还是火锅，一家人了，吃相毕露，吃的多，沟通少，碰到都好的那一口，相视莞尔一笑，吃货间的至高默契。
能吃到一起的基本上都能玩到一起。蜜月跑到了云南，大理古城的牦牛肉火锅、丽江古城的野山菌鸡汤火锅实在美味，食材各种新鲜，佐以当地的异域风情，催生幸福的多巴胺爆棚。结婚至今，七年之痒刚过不久，也会争吵吼叫摔东西，大多一顿火锅可以安抚情绪，重拾当年情怀，火锅袅袅热气升腾中， 你还是往年那般瘦，我还是往年那般眼角平滑，只不过旁边多了一个日益长大、愈发亭亭玉立的小娃娃。
充满回忆的食物总是异常美味，里面有感情为佐料，加了友情、亲情的食物自有其独特的美味，要用心慢慢品。明年，和舍友们有一个重庆之约，用小任的话说，要去啊，我们要一起经历的更多。和老历、牛牛也要去啊，因为要品尝不同佐料的火锅口味啊！
