气泡美式,不能去冰

天气有些回暖,太阳很大,口渴了想来杯喝的,下午时分有些困倦,喝点什么呢?

肯德基的气泡美式,看着很是解渴,于是点了杯去冰的气泡美式,店员说去冰的话,气泡会很大,让我注意,我看到气泡噗呲噗呲往上冒,不过被盖子挡住了去路,想着冒一会应当就停止了,于是拿着管子往杯子里插,打开弹盖时,被咖啡汁溅到了身上。没在意,继续插进去管子,这下可好了,气泡带着咖啡汁汹涌地冒了出来,本来里面气泡那么多,这管子与外界一连接,压力全都释放出来了,仿佛气泡找到了释放的方式,一股脑儿地往外奔涌。

原来加冰不光能使温度降低,还能让气泡压力降低,不那么活跃,暂时被压制住,想必店员也没就料到不加冰的居然可以喷这么多出来。真像是使劲摇晃了易拉罐,立刻打开疯狂冒气泡的场景。摇晃和温度升高都会让里面的气泡增多,压力变大便要找途径发出来,插入管子就是给了气泡这样的助力,让它喷涌而出。

记得气泡美式的话,就别点去冰的了,点了也不要用吸管哟!否则就只能喝半杯了,或者衣服就遭殃啦!

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