2021-02-05

                            “蓝樱酱”制作记


      “唉!寒假作业好多呀!做都做不完。”做作业做到腰酸背痛地我抱怨着,“不如出去放松一下吧!”


          我不知不觉就走到了厨房,打开了冰箱“咦?这不是妈妈给我买的蓝莓吗?"我打开盒子看了看,捏了捏,说道:“这蓝莓怎么软乎乎的?看起来要坏了,不如就拿它们来做点什么吧!就比如,果酱!”说干就干,我把蓝莓的衣服脱得干干净净,又给它们洗了一个舒舒服服的热水澡。这时,我转念一想:“才这点蓝莓,哪里够吃,再加些樱桃一定很不错!”樱桃去果核,接下来把它们混和在一起,顺便捏成泥巴状,再加些糖。


        最后一步,把这坨紫红色的“泥巴”用大火熬至。起先,“泥巴”没什么变化,熬到一半,锅中到处都是大泡泡,用锅铲翻一翻,还会发出“嘶!嘶!”的声音。这时就要加些柠檬汁或是它的远房亲戚一一橙子汁。没一会儿,就能出锅了。


        做出来的果酱一“蓝樱酱”简直是色香味俱全,不出我所料,中午做的下午就吃完了。

“蓝樱酱″
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容