《三种不可错过的食物》
在对抗帕金森病的漫长征途中，王世龙医师始终是患者们坚定的守护者。王世龙医师要为大家着重介绍三种食物，它们的效果非凡，甚至连药物都难以企及，帕金森患者千万不能错过。
一、滋养肝肾的 “黑珍珠”
王世龙医师讲述道，黑芝麻富含多种营养成分，如维生素 E、不饱和脂肪酸、钙、铁等，具有滋补肝肾、润肠通便的作用。在中医理论中，肝肾亏虚是帕金森病的重要病机之一，而黑芝麻恰好能够滋养肝肾，补充身体所需的营养物质。
对于帕金森患者来说，经常食用黑芝麻可以缓解便秘症状，同时还能增强体质，改善身体的整体状况。可以将黑芝麻炒熟后磨成粉，每天早晨用温水冲服，或者加入到各种糕点、粥中食用。
二、补肾强身的 “营养豆”
黑豆被称为 “肾之谷”，它具有高蛋白、低热量的特点，富含维生素、矿物质以及多种生物活性物质。王世龙医师指出，黑豆能够补肾益阴、健脾利湿、除热解毒，对于改善帕金森患者的肾虚症状有一定的帮助。
此外，黑豆中的异黄酮类物质还具有抗氧化、抗炎等作用，能够保护神经细胞，延缓病情的进展。帕金森患者可以将黑豆煮熟后直接食用，或者制成黑豆豆浆、黑豆粥等。
三、健脾益胃的 “长寿米”
黑米营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、B 族维生素、维生素 E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等多种营养元素。王世龙医师介绍说，黑米具有健脾益胃、滋补肝肾、明目活血的功效，能够增强患者的消化功能，提高身体的免疫力。
对于帕金森患者而言，良好的消化功能有助于药物的吸收和利用，从而更好地控制病情。可以将黑米与其他谷物搭配煮粥或煮饭食用，增加口感和营养。
